紙漿模塑餐具是一項(xiàng)新興的工業(yè)，經(jīng)過(guò)七年多的摸索，其工藝和設(shè)備已逐步成熟，并已打入了國(guó)際市場(chǎng)。如杭州食品包裝機(jī)械廠生產(chǎn)的ZCJ一Ⅱ型紙漿模塑全自動(dòng)生產(chǎn)線已先后出口美國(guó)、日本和韓國(guó)。浙江湖州長(zhǎng)興力盛紙塑餐具設(shè)備廠生產(chǎn)的ZCJ—W全自動(dòng)雙鼓式紙漿模塑生產(chǎn)線也首次出口美國(guó)。大連綠洲食品包裝有限公司研制的年產(chǎn)6000萬(wàn)只快餐盒的ZMX6000型紙漿模塑制品生產(chǎn)線亦已投產(chǎn)。浙江衡州開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的全自動(dòng)紙漿橫塑成套生產(chǎn)線具有設(shè)備先進(jìn)、能耗低、占地面積小、所需勞動(dòng)力少等優(yōu)點(diǎn)。在生產(chǎn)規(guī)模方面，泉州市鑫美紙制品有限公司、大連綠洲食晶包裝有限公司和成都市結(jié)通紙業(yè)有限責(zé)任公司日產(chǎn)都在百萬(wàn)只以上。其中鑫美紙制品有限公司生產(chǎn)的紙漿模塑餐具已提供悉尼2000年奧運(yùn)會(huì)使用，山東岳勝食品容有限公司生產(chǎn)的餐盤(pán)出口日本。這些都說(shuō)明，紙漿模塑餐具無(wú)論在制造設(shè)備上，還是在產(chǎn)品質(zhì)量上都是過(guò)關(guān)的。
然而，我國(guó)絕大多數(shù)紙漿模塑餐具廠的規(guī)模都很小，長(zhǎng)期處于虧本狀態(tài)，在這種情況下，企業(yè)要長(zhǎng)期生存是很困難的。造成這種情況的原固有內(nèi)在的，也有外在的。
1．工藝設(shè)計(jì)上不盡合理
紙漿模塑工業(yè)是由造紙工業(yè)和機(jī)械工業(yè)兩部分組成。大多數(shù)的工廠，在建廠設(shè)計(jì)時(shí)，沒(méi)有找有關(guān)造紙的專業(yè)設(shè)計(jì)人員，致使某些流程和設(shè)備的設(shè)計(jì)上存在著一些不合理的現(xiàn)象，采用的設(shè)備落后、消耗高、勞動(dòng)生產(chǎn)率低，這些都直接影響到生產(chǎn)成本，如不從根本上改變，要想改變目前的狀況是很困難的，更談不上現(xiàn)代化了。
2．資金不足，技術(shù)力量薄弱
對(duì)于一些明知不合理的工藝和設(shè)備，既缺乏資金，又缺乏一支強(qiáng)大的技術(shù)隊(duì)伍來(lái)進(jìn)行革新、改造。對(duì)于目前還存在的一些技術(shù)問(wèn)題，如餐盒粘米碎的問(wèn)題，沒(méi)辦法也沒(méi)資金找有關(guān)研究部門(mén)代之研究解決。對(duì)于有些實(shí)際上已能解決和部分解決的問(wèn)題，如濕強(qiáng)紙模的回抄問(wèn)題、餐盤(pán)在冷藏室放置后的發(fā)軟問(wèn)題，也是因?yàn)橘Y金不足或缺少信息，而沒(méi)能實(shí)際應(yīng)用，這些都是造成成品率低，而使成本提高的原因。
3．管理水平低
這些小廠大多沒(méi)有一套正規(guī)的管理制度，有的生產(chǎn)不連續(xù)，設(shè)備開(kāi)開(kāi)停停，造成無(wú)效的能耗太大；停機(jī)后，也沒(méi)有健全的清洗制度，致使管道內(nèi)附著的漿由于細(xì)菌繁殖而發(fā)酵，形成黑色漿團(tuán)混在漿中，造成防油、防水劑用量增加和廢品率刀高；對(duì)進(jìn)廠的原材料和半成品不做分析，不能根據(jù)原材料質(zhì)量的波動(dòng)及生產(chǎn)上出現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)修改工藝條件，造成產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)，使廢品率升高，或不必要的增加廠各種助劑的用量。
4．發(fā)泡塑料餐具目前在市場(chǎng)上仍與紙漿模塑餐具并存
盡管國(guó)家三令五申要取消發(fā)泡塑料餐具，但仍有一些消費(fèi)者至今對(duì)白色污染的危害性認(rèn)識(shí)不清。一些中間商為廠獲利，將國(guó)家法令置之度外，不顧白色污染的危害，借發(fā)泡塑料餐具在制造成本上的優(yōu)勢(shì)，不考慮廠家的生產(chǎn)成本，盲目地對(duì)生產(chǎn)廠壓價(jià)，甚至收購(gòu)價(jià)低于成本，迫使一些廠家不得不違心地降低價(jià)格昂貴的防油劑用量，造成市面上有許多餐盒不防油，給紙漿模塑餐具的聲譽(yù)帶來(lái)極壞的影響。另有一些廠家，由于價(jià)格問(wèn)題，產(chǎn)品賣(mài)不出去，或經(jīng)不起長(zhǎng)期的虧損，干脆停產(chǎn)，造成市面上供不應(yīng)求，阻礙發(fā)泡塑料餐具的廢除，這種惡性循環(huán)，促使國(guó)家法令難以貫徹。國(guó)家加大了對(duì)禁止使用發(fā)泡塑料餐具的力度，按理會(huì)大力推進(jìn)紙漿模塑餐具的生產(chǎn)和銷售，可是結(jié)果適得其反。一方面市場(chǎng)需要，另一方面又賣(mài)不出去，這種畸形狀態(tài)，值得注意。
要改變上述狀況，首先要提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。做到這點(diǎn)，必須從根本上對(duì)現(xiàn)有企業(yè)結(jié)構(gòu)及技術(shù)管理進(jìn)行深化改革。對(duì)此，本人的想法是：
1．調(diào)整企業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬投資渠道，積極吸取外資，走經(jīng)濟(jì)規(guī)模發(fā)展的道路
a. 對(duì)現(xiàn)有規(guī)模較大、管理和效益較好的企業(yè)，如泉州市鑫美紙制品有限公司、大連綠洲食品包裝有限公司或一些紙漿模塑設(shè)備廠可與規(guī)模小、管理差、資金缺乏的小型企業(yè)，通過(guò)兼并、控股、串股、租賃、重組等方式進(jìn)行聯(lián)合，或采取自身能力滾動(dòng)發(fā)展，或利用外資的方式，向著集約型、規(guī)模型經(jīng)濟(jì)方向發(fā)展。這樣才能集
中資金，更新裝備和生產(chǎn)線，提高生產(chǎn)率，生產(chǎn)出多種高檔次、高質(zhì)量、符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，并取得更大的效益。在調(diào)整過(guò)程中，除了盡量爭(zhēng)取政府的支持和幫助外，還要抓住一切機(jī)會(huì)，通過(guò)多種渠道，多種形式來(lái)吸引外資，學(xué)習(xí)或引進(jìn)并消化國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)。國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家，擁有發(fā)達(dá)的中小企業(yè)群，資金實(shí)力雄厚，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，在企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整中，不僅可彌補(bǔ)資金的不足，在提高企業(yè)的技術(shù)水平，改善和加強(qiáng)企業(yè)管理、推動(dòng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新以及培養(yǎng)人才等方面，都有著廣闊的合作空間。資金雄厚了，設(shè)備先進(jìn)了，有更多的資金再投入、再改造，這樣不斷地良性循環(huán)，才能促使我國(guó)的紙漿模塑工業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。
這在造紙行業(yè)中已有許多好的先例。如山東晨鳴紙業(yè)集團(tuán)股份有限公司原為一個(gè)小型企業(yè)，后來(lái)用一個(gè)準(zhǔn)備淘汰的生產(chǎn)車間作為25％的股份，與日本制紙株式會(huì)社合資，引入外資656萬(wàn)美元，成立了壽光麗奔制紙有限責(zé)任公司，建成了年產(chǎn)萬(wàn)噸的無(wú)碳復(fù)寫(xiě)原紙車間。他們以科技進(jìn)步為先導(dǎo)，以資本運(yùn)營(yíng)為手段，逐步擴(kuò)大規(guī)模，并先后參股壽光造紙機(jī)械廠，組建了山東晨鳴造紙機(jī)械有限責(zé)任公司，租賃經(jīng)營(yíng)山東齊河板紙廠，以控股的方式兼并了瀕于破產(chǎn)的原為國(guó)營(yíng)企業(yè)的漢陽(yáng)造紙廠，又與襄樊白蘭集團(tuán)聯(lián)合控股了蒲圻造紙廠、壽光熱電廠。之后，又與山東北聯(lián)集團(tuán)總公司合作成立了青州晨鳴變性淀粉有限責(zé)任公司，井收購(gòu)了已破產(chǎn)的椿拉爾造紙廠，成為一個(gè)制漿、造紙、機(jī)械加工、和生產(chǎn)助劑的綜合性的大型集團(tuán)，年產(chǎn)各類紙張40多萬(wàn)噸，包括高檔文化用紙、牛皮箱紙板等兩大類，6個(gè)系列30多個(gè)高檔產(chǎn)品。
最近該公司又控股組建吉林晨鳴亞松漿紙公司，充分利用亞松公司現(xiàn)有的設(shè)備和占地及資源，發(fā)揮晨鳴的資金、技術(shù)、管理、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行重組，并通過(guò)技術(shù)改造，形成年產(chǎn)8萬(wàn)噸的漂白紙漿和化纖漿的生產(chǎn)能力。在2001年初，晨鳴集團(tuán)又投資在武漢建立武漢晨鳴二廠，全部計(jì)劃在今年年底建成投產(chǎn)。該集團(tuán)還準(zhǔn)備自今年起，三年內(nèi)在壽光北部的鹽堿地上建立10萬(wàn)畝蘆竹生產(chǎn)基地，為該公司提供大量的工業(yè)原料作準(zhǔn)備。晨鳴集團(tuán)對(duì)合并過(guò)來(lái)的子公司，通過(guò)移植晨鳴理念、轉(zhuǎn)換運(yùn)行機(jī)制，在短時(shí)間內(nèi)，全面盤(pán)活全都資金。在近十幾年的發(fā)展中，先后投入了12億元，對(duì)企業(yè)進(jìn)行了脫胎換骨的改造，使企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品檔次實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。現(xiàn)已成為全國(guó)造紙行業(yè)的龍頭企業(yè)，其總生產(chǎn)能力已位居全國(guó)十大造紙企業(yè)的首位，經(jīng)濟(jì)效益連續(xù)5年保
持了全國(guó)同行業(yè)第一，是我國(guó)造紙業(yè)唯一擁有A、B股的上市公司。該公司還投入占銷售額5%的資金，用于科研和開(kāi)發(fā)，開(kāi)發(fā)了多項(xiàng)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白、達(dá)到國(guó)際水平的新產(chǎn)品，被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局、海關(guān)總署認(rèn)定為“國(guó)家毀企業(yè)技術(shù)中心”。公司的檢測(cè)中心也通過(guò)了國(guó)家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的審核，取得了進(jìn)出口紙漿、紙張的資格，這也是我國(guó)造紙行業(yè)第一家。目前，晨鳴紙業(yè)集團(tuán)股份有限公司正朝著年產(chǎn)100萬(wàn)噸、年創(chuàng)利稅15億元的目標(biāo)而努力。
其它還有山東太陽(yáng)紙業(yè)、華眾紙業(yè)、河南的銀鴿紙業(yè)集團(tuán)公司等等，都是通過(guò)這種途徑發(fā)展起來(lái)的。那些被聯(lián)合的小型企業(yè)，資金被扭活了，設(shè)備也更新了，品種增多了，質(zhì)量、產(chǎn)量和產(chǎn)品檔次提高了，環(huán)保問(wèn)題也解決了。不但度過(guò)了難關(guān)，還取得了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。
b.一些規(guī)模小、技術(shù)落后的小型廠，也可以主動(dòng)去找具有一定規(guī)模的造紙企業(yè)，按照上述的方式與自己聯(lián)合。這樣可以借造紙廠的管理和技術(shù)力量，進(jìn)行改革提高自己，有的設(shè)備可以共用，如果紙廠有制漿車間，還可大幅度降低紙漿價(jià)格和能耗。這也符合造紙行業(yè)“十五”規(guī)劃中增加品種的方針。估計(jì)有條件的造紙企業(yè)會(huì)愿意的。
c.幾個(gè)小廠可以根據(jù)自愿聯(lián)合起來(lái)，本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、平等互利、共謀發(fā)展的原則進(jìn)行資產(chǎn)重組，將有限的資金放在關(guān)健設(shè)備的改造上。在合并時(shí)，除了考慮規(guī)模效益，還要考慮內(nèi)在質(zhì)量。也就是說(shuō)要淘汰落后的能力，更新有前景的能力，這樣才能提局我們的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力。聯(lián)合后，除了生產(chǎn)餐具外，還可以開(kāi)發(fā)一些適銷對(duì)路、科技含量高一些的產(chǎn)品，如電器包裝、醫(yī)療器械包裝等等(可根據(jù)工廠具體條件及市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果決定)，以提高經(jīng)濟(jì)效益，在這甲要提醒，聯(lián)合一定要著審在合作上，做到共同得利，防止則敗懼傷，處于劣勢(shì)時(shí)，更要通過(guò)合作來(lái)分享利益。
2．加強(qiáng)企業(yè)管理
企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，不是相互壓價(jià)，而是企業(yè)管理的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)管理是第一生產(chǎn)力，必須要規(guī)范化，要建立必要的規(guī)章制度，使生產(chǎn)井井有條。耍以人為本，要提高職工的綜合素質(zhì)，引進(jìn)和穩(wěn)定高水平的創(chuàng)新人才，培養(yǎng)德才兼?zhèn)�，既有技術(shù)、又對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)和有高度責(zé)任感的人，調(diào)動(dòng)他們的積極性，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。
3．建立質(zhì)量管理體系
這是最根本的，也是最重要的。工廠應(yīng)建立完善的質(zhì)量管理體系，它是企業(yè)生存的保證。因此，所有的工廠都應(yīng)建立質(zhì)量管理制度。要建立以生產(chǎn)廠長(zhǎng)為核心，化驗(yàn)室為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系，層層控制，人人把關(guān)，控制不合格的產(chǎn)品出現(xiàn)，杜絕不合格的產(chǎn)品出廠。這樣，才能建立產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外的信譽(yù)，擴(kuò)大銷路。
4．加強(qiáng)采購(gòu)管理
所謂加強(qiáng)采購(gòu)管理是指以最低的價(jià)格從合格的供應(yīng)商中采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的原材物料，要比質(zhì)比價(jià)來(lái)購(gòu)，避免中間盤(pán)剝。這是降低生產(chǎn)成本的重要組成部分。
5．加強(qiáng)對(duì)白色污染危害性的宣傳教育
要讓人們認(rèn)識(shí)到白色污染不但會(huì)影響環(huán)境的美觀和我國(guó)在國(guó)際上的形象，還會(huì)影響水質(zhì)和土質(zhì)，直接影響到人的生存。
6．加強(qiáng)執(zhí)法力度，協(xié)助政府進(jìn)行監(jiān)督
一方面發(fā)動(dòng)群眾協(xié)助政府進(jìn)行監(jiān)督，如有違反國(guó)家法令，及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)，加以處置。 |
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