市場(chǎng)報(bào)訊10月6日,武漢市疾病預(yù)防控制中心通報(bào)了近期紙制餐具抽查結(jié)果:漢口大興路和沿河大道一帶被抽查的18家紙制餐具生產(chǎn)廠家中,有6家的產(chǎn)品不合格,不合格產(chǎn)品涉及紙杯、紙盤(pán)和紙碗等。此次抽查主要針對(duì)紙制餐具中所含大腸菌群、致病菌、蒸發(fā)殘?jiān)⒅亟饘偌懊撋囼?yàn)等含量。在不合格的6家產(chǎn)品中,位于沿河大道18棟的一無(wú)名廠家生產(chǎn)的紙杯原料竟是回收紙品,由于回收紙色澤暗淡,廠家在生產(chǎn)過(guò)程中添加了含有致癌物質(zhì)的“熒光劑”;而其余5家生產(chǎn)的紙碗、紙杯、紙盤(pán)的“蒸發(fā)殘?jiān)敝笜?biāo)均嚴(yán)重超標(biāo),遇到油、酒、醋、水等液體時(shí)便出現(xiàn)滲漏。
該市疾控中心食品營(yíng)養(yǎng)與安全科負(fù)責(zé)人說(shuō),容易滲漏的紙制餐具,一些有害物質(zhì)將趁機(jī)進(jìn)入人體。
關(guān)鍵問(wèn)題是,疾控部門(mén)僅負(fù)責(zé)紙制餐具的抽樣檢測(cè)。市衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)人士昨日則表示,正是由于上述特點(diǎn),衛(wèi)生執(zhí)法存在“相當(dāng)?shù)碾y度”,而且食品衛(wèi)生“要檢查的東西已經(jīng)夠多了,顧及不過(guò)來(lái)”。
據(jù)悉,桂林、南寧等地已有禁止使用紙制餐具的地方法規(guī)。 |