天津部分餐館衛(wèi)生筷、消毒巾不衛(wèi)生
新華網(wǎng)消息，衛(wèi)生筷不衛(wèi)生、消毒巾不消毒、餐巾紙為衛(wèi)生紙，是天津一些餐館飯店常見(jiàn)現(xiàn)象。
天津市的小飯館大部分都在使用一次性的木質(zhì)衛(wèi)生筷，而這些衛(wèi)生筷實(shí)在不衛(wèi)生。很多小飯館都是將這些沒(méi)有任何外包裝的衛(wèi)生筷成捆地裝在編織袋里存放，大大提高了其被污染的可能性。還有很多飯館將衛(wèi)生筷裝在一個(gè)大的飲料瓶里擺放在餐桌上，這些塑料瓶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間重復(fù)使用，非常不衛(wèi)生。這些筷子大多做工粗糙，有的已開(kāi)始發(fā)霉發(fā)黑并帶有很重的酸味。
一位李先生告訴記者，他在某小餐館就餐時(shí)向店主索要餐巾紙，得到的卻是一小卷入廁用的衛(wèi)生紙，令他大倒胃口，食欲全無(wú)。有著同樣經(jīng)歷的食客還有很多。而有的餐館為客人準(zhǔn)備的大多是那種質(zhì)量很差的灰白色方形餐巾紙。
高檔一點(diǎn)的餐館雖然為客人準(zhǔn)備了消毒濕巾，但其質(zhì)量以及衛(wèi)生問(wèn)題仍然不容樂(lè)觀。由于這種濕巾的銷量較好，許多廠家紛紛盲目上馬生產(chǎn)。其中的許多廠家事實(shí)上并不具備生產(chǎn)消毒濕巾的能力，生產(chǎn)的消毒濕巾其實(shí)只是“濕巾”而已。有的餐館為了圖便宜紛紛購(gòu)買這種濕巾。據(jù)一些食客反映，這些濕巾常會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象。
專家解釋說(shuō)，衛(wèi)生筷發(fā)霉是由于水分含量超標(biāo)導(dǎo)致細(xì)菌滋生，有酸味是因?yàn)樵谏a(chǎn)過(guò)程中，為了使筷子看起來(lái)更白、更干凈而使用了硫磺。硫磺在燃燒后會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的二氧化硫。而餐館里的那些灰色餐巾紙，是因?yàn)橐恍┎环◤S家用再生紙充當(dāng)了餐巾紙。這些再生紙由于原料都是一些廢舊的紙張，所以對(duì)人身體也有害。那些未經(jīng)過(guò)消毒的濕巾含有大量水分也極易滋生細(xì)菌出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象。
