核心提示:一次性筷子又稱“衛(wèi)生筷”、“方便筷”,曾因“方便”、“衛(wèi)生”贏得了消費者的青睞。細(xì)心的消費者可能會發(fā)現(xiàn),許多一次性筷子的包裝上都印有“高溫消毒”、“清潔衛(wèi)生”的字樣。但這樣的“衛(wèi)生筷”真的衛(wèi)生嗎?它們是怎樣生產(chǎn)出來的?昨日,記者在長沙市汽車東站附近的張公嶺暗訪發(fā)現(xiàn),一次性筷子并不像人們想象的那么衛(wèi)生。
空氣里彌漫著一股刺鼻的硫磺味,黃色的消毒池里浸泡著成堆的衛(wèi)生筷,水池里不斷冒著氣泡,許多蒼蠅在上面飛舞,十幾只綠頭蒼蠅掉落水中,大部分已經(jīng)淹死,少部分在水池里表演起了水上芭蕾。20日上午,記者在在張公嶺一家衛(wèi)生筷生產(chǎn)廠家的制作間里,看到了這讓人惡心的一幕。
幕前:蒼蠅上演“芭蕾舞”
20日上午10時許,走進張公嶺一條逶迤小道內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)路旁的一個工人正在水池里清洗竹筷,一條從水池接出的塑料管,不斷地往外排著黃色污水。記者走近一看,該消毒池有4米寬,20米長,1米深,里面浸泡著成千上萬的衛(wèi)生筷,黃色的污水冒出一股刺鼻的氣味,水中飄浮著許多死蒼蠅,有些振動著翅膀還在掙扎著。水池上方有3個大塑料桶,從里面流出黃色的液體。
水泡:硫磺水漂白“衛(wèi)生筷”
在水池旁,記者發(fā)現(xiàn)大袋大袋的工業(yè)硫磺凌亂地堆放著,有些已經(jīng)溢出袋口,散落一地。該廠一位姓馮的三十歲左右的女老板笑嘻嘻地走了過來:“老板,要筷子嗎?”
記者:“恩。”
馮老板:“要多少?”
記者:“三十萬雙。水怎么是黃色的?”
馮老板:“里面泡了硫磺,這樣筷子就白些,有賣相啊!
此時,一名工人過來,將筷子撈起來放進一輛生銹的鐵斗車?yán),又運到外面的烘房進行烘干。事后,記者了解到,在烘干熏制過程中,工人會將硫磺放入火中,對竹筷進行再次漂白作業(yè)。但此過程中,產(chǎn)生的對人體有害的二氧化硫會殘留在筷子上。只有通過水煮或水洗才能把包裹在筷子上的二氧化硫清除掉。一位知情人說,如果放在水池里,需要浸泡一個星期?蛇@家廠為降低成本,顯然把清洗硫磺這道工序省略掉了。
磨皮:“黑霉筷”成“衛(wèi)生筷”
在馮老板的熱情陪同下,記者走進了生產(chǎn)車間。撲面而來的是嗆人的粉塵,地面堆積了厚厚的層土,整個車間空氣相當(dāng)渾濁,光線也比較暗。記者注意到,車間里兩名十八九歲的女工人正坐在打磨機邊,直接用手將竹筷一雙雙往機器里塞,并將磨好的筷子扔進了身旁的一個竹籃里。竹籃里已然白凈的竹筷堆成小山似的,不停地掉落在地。而女工兩邊各有一堆色澤不同的筷子,只見她們熟練地拿起黑色的筷子,往打磨機里一塞,筷子出來時,就成了干干凈凈的新筷子了。不到5分鐘,已有上百雙黑霉筷成了“衛(wèi)生筷”。記者與一位看上去只有16歲左右的女工攀談起來。
記者:“怎么是黑的,真讓人覺得惡心!”
女工:“沒什么,是天氣潮濕,筷子里水分比較多,就生了黑霉,只要一刮,就沒有了!”
記者:“那不行吧!會生病吧!”
女工:“不會,刮干凈了,從沒有出過事情,放心!”
出鏡:滑石粉嫩滑“衛(wèi)生筷”
記者又走進一間不到10平方米的包裝車間,這里條件簡陋,三名女工在不戴任何防護用具的情況下,直接用手將筷子一把把塞進一個透明的塑料袋內(nèi)。此類塑料袋非常薄,在包裝時,稍微用大點的力,筷子就會撐破包裝。記者看到包裝臺旁有臺機器,機器旁放著一袋滑石粉。
記者:“這是什么機器?”
女工:“拋光機。機器開動前,加入滑石粉,讓它和筷子一起攪拌,起到干燥、拋光的作用。這樣出來的筷子就會變得很光滑。”
記者:“滑石粉對人沒有危害吧?”
女工:“沒有什么危害!
沒過多久,女工一下子就打磨好了一袋竹筷,并隨意扔在了滿是灰塵的地上。在車間外的地上,還幾十袋用尼龍袋包裝的衛(wèi)生筷,隨意地堆放在地上,任由雨打風(fēng)吹。
幕后:煮過后便成新筷子
在制作車間的一個角落里,記者看到了另外一堆衛(wèi)生筷,袋子上面是一層厚厚的黑色灰塵。出于好奇,記者向馮老板詢問緣由。</P><P> 記者:“怎么這一堆要另外放?”
馮老板:“這還是霉筷子,沒有加工的!
記者:“那賣不出去了吧?”
馮老板:“不會!洗過就可以了,只是我們這里沒有清洗、水煮的鍋子,要找別人去借工具,不然早就自己搞干凈賣了。”
記者:“這怎么賣?”
馮老板:“便宜點!好的,100多塊,這樣的,80塊,怎么樣?我們這里還有70多袋,一袋有3000雙。你都要的話,可以再便宜點!”
記者:“那好,我回去商量一下再定!”
來源:瀏陽農(nóng)戶家收成品
據(jù)該筷子廠的女老板馮某透露,他們從瀏陽的農(nóng)戶家以25元/袋購回成品竹筷,再通過貨運運抵長沙,進工廠加工。首先,是放在硫磺水中浸泡一段時間,然后放進烘房熏烤,再進行表面的打磨,最后,進行包裝。整個過程的耗費和工人的工資將近30元,然后以75元以上的價格給各級批發(fā)商。在長沙市,他們主要是將衛(wèi)生筷成批地發(fā)給高橋大市場的經(jīng)營戶和下河街的批發(fā)商。而長沙市里的一些大酒店和大酒樓,則直接到他們這里提貨,可以省掉中間環(huán)節(jié)的費用。
隨后,記者以要回去協(xié)商為由,逃離了現(xiàn)場。
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工業(yè)硫磺:其中含有鉛、硫、砷等有毒物質(zhì)。食用被工業(yè)硫磺熏過的食品,會對人體的呼吸系統(tǒng)及肝臟、腎臟產(chǎn)生危害,對人身健康造成極大傷害。
滑石粉:作為一種化工原料其用途十分廣泛,用量最大的為造紙工業(yè)和防水材料工業(yè),對人體特別是兒童的呼吸系統(tǒng)有影響也極易導(dǎo)致膽結(jié)石。
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