法國推出專用于包裝肉類的雙層疊加膜
新華社信息北京10月12日電 據(jù)媒體報(bào)道,法國向市場(chǎng)推出專用于包裝肉類的雙層疊加膜。該包裝膜的外層是具有特殊結(jié)構(gòu)和性能的高密度聚乙烯薄膜,內(nèi)層是可食用紙。疊加后的雙層膜呈半透明狀,厚度僅為12微米。
據(jù)介紹,該膜強(qiáng)度高,安全、無毒,可直接與肉品接觸。使用該膜包裝肉品可解決普通材料包裝肉類出現(xiàn)的諸如浸出血與油脂、緊貼肉上不易分離并使表面結(jié)成硬皮等問題,能保持肉類原有的色、香、味。