臺(tái)灣部分彩色及特白紙餐具色素超標(biāo)
臺(tái)灣消息：紙盤、紙碗內(nèi)印著鮮艷的花紋，看起來漂亮，但盛裝高溫食物時(shí)，色素可能熔出，隨食物、熱湯被吃進(jìn)肚子。臺(tái)灣衛(wèi)生部門抽檢發(fā)現(xiàn)，4%的紙制餐具違法，摻有螢光劑與工業(yè)色素，已要求業(yè)者立即下架回收。
衛(wèi)生部門食品檢驗(yàn)局今年2月至7月抽檢市場上銷售的100件紙餐具，其中4件不符標(biāo)準(zhǔn)，各有兩件餐具檢出含螢光劑與化妝品用的工業(yè)紅色6 號(hào)色素。藥檢局組長周熏修說，衛(wèi)署核可的食用色素價(jià)格較貴，業(yè)者基于成本，在印制紙制容器時(shí)多選工業(yè)色素，“工業(yè)色素在盛裝高溫食物時(shí)可能熔出，雖不致危及健康，但依法不得添加�！蔽灩鈩┛勺尲堉破犯祝俨糠置癖妼ξ灩鈩┻^敏。
長庚醫(yī)院毒物科主任林杰梁說，螢光增白劑動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有肝毒性，民眾應(yīng)選無色或自然色紙容器，特別白或內(nèi)部印圖案、花紋者最好別買；有些餐巾紙印有圖案，拿來墊剛油炸的食物，也可能熔出色素。
