食品紙包裝須符合“綠色包裝”標(biāo)準(zhǔn)
如今綠色消費(fèi)逐漸走進(jìn)人們的日常生活。市場上綠色食品的種類越來越多,糧食、蔬菜、水果、牛奶、飲料等,幾乎無所不包。然而遺憾的是許多綠色食品卻沒有相應(yīng)的"綠色包裝"。
長期以來,綠色食品包裝很不規(guī)范,沒有專門的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),只是遵守國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)。如此一來,許多綠色食品的包裝達(dá)不到通用標(biāo)準(zhǔn),甚至使用一些有毒、有害物資做包裝,F(xiàn)在,綠色食品中用紙做包裝的現(xiàn)象比較多,像紙盒牛奶等。大量使用增白的紙張做食品包裝,增白紙張多都經(jīng)過熒光增白劑處理,它雖然能起到漂白纖維的作用,但對人有很大的毒害作用。許多綠色食品選用彩色包裝紙包裝,雖說彩色油墨是單面印刷,在食品包裝紙外側(cè),但印刷后的彩紙是捆疊在一起的,每張包裝紙的無印刷面是會接觸油墨的,容易造成食品污染。還有許多高級食品包都使用了錫紙,可是半數(shù)以上的錫紙中鉛含量都超過了衛(wèi)生允許指標(biāo),這無疑是不合格、不安全包裝。還有,綠色食品中用塑料袋或盒包裝比較普遍,像糧食、蔬菜、糕點(diǎn)、元宵等。某些塑料包裝物生產(chǎn)廠家,為改善某些塑料的性能,加入了增塑劑和防老劑,這些添加劑往往有毒。如果使用廢舊回收塑料的再生制品用于食品包裝,更難保塑料包裝物無毒性。
綠色食品是指經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定的一種無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品。綠色食品有諸多標(biāo)準(zhǔn),某中一項(xiàng)便是產(chǎn)品的包裝、貯運(yùn)必須符合綠色食品包裝和貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。試想,產(chǎn)品綠色的,是達(dá)標(biāo)的,而包裝卻不是"綠色"的和達(dá)標(biāo)的,那么綠色食品還會是綠色的嗎?因此,綠色食品必須"綠色包裝"。