在我國，超級(jí)市場(chǎng)這種業(yè)態(tài)存在的歷史并不長(zhǎng)，但以其獨(dú)特的經(jīng)營魅力贏得了消費(fèi)者的喜愛。有產(chǎn)品就有包裝，包裝是市場(chǎng)營銷的一種手段，發(fā)揮著保護(hù)商品、方便運(yùn)輸、易于識(shí)別、傳達(dá)信息、顯現(xiàn)文化價(jià)值以及促進(jìn)銷售的作用。而超級(jí)市場(chǎng)是一種薄利多銷的形式，對(duì)于產(chǎn)品的包裝有獨(dú)特的要求。我國包裝行業(yè)要想順應(yīng)國際超市發(fā)展趨勢(shì)，必須要與商品生產(chǎn)行業(yè)聯(lián)合起來，認(rèn)真研究超市商品包裝的特點(diǎn)，積極學(xué)習(xí)國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，加緊改進(jìn)超市商品的各種包裝。
簡(jiǎn)潔
盒裝的雞蛋，成箱的水果，帶有綠色食品標(biāo)志的精致小包裝的蔬菜，不同產(chǎn)地的農(nóng)副產(chǎn)品，已成為超市中熱銷的商品。這些與人們生活息息相關(guān)的商品在很多超級(jí)市場(chǎng)以散裝碼堆的形式銷售，商品上既無生產(chǎn)日期，又無保質(zhì)期，這種商品銷售方式已不符合要求，況且這種方式過多地使用塑料包裝袋，對(duì)環(huán)境造成污染。有些大型超市，如沃爾瑪、家樂福等銷售的糧、油、蛋、菜等農(nóng)副產(chǎn)品不僅有著簡(jiǎn)單的包裝，而且包裝上帶有標(biāo)簽，清楚地標(biāo)明商品的牌號(hào)、生產(chǎn)日期等，價(jià)格與散裝商品無大差別。超市的商品應(yīng)以簡(jiǎn)單包裝的形式銷售，為自己的商品樹立一個(gè)品牌。像禽蛋類產(chǎn)品，以透明塑料蛋形容器為包裝，然后貼上品牌的標(biāo)簽，上面印有生產(chǎn)廠家、地址、生產(chǎn)日期等，蛋形容器可以保證商品的完好性，透明的塑料盒又可以直接看到商品，這樣的包裝形式在超級(jí)市場(chǎng)值得推廣。
從今年１月起，衛(wèi)生部發(fā)布的《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》已經(jīng)實(shí)施，要求在所有超市／商場(chǎng)必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝材料和容器對(duì)食品進(jìn)行密封包裝，并在標(biāo)簽上表明食品的名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法和包裝規(guī)格，同時(shí)應(yīng)附有檢驗(yàn)合格證明。因此，散裝食品將逐漸淡出市場(chǎng)。
科學(xué)
超級(jí)市場(chǎng)既是生產(chǎn)廠家的分銷渠道，其本身又是營銷主體，因此超市的營銷有著自己的特點(diǎn)。
近年來，一些食品、日用品生產(chǎn)商針對(duì)超市獨(dú)特的銷售方式和消費(fèi)者對(duì)商品包裝的要求，開始研究并開發(fā)了一系列符合消費(fèi)者要求的包裝。如對(duì)兒童的日常用品配以動(dòng)物和影視人物的卡通包裝，商品用完后包裝就是一件玩具；具有安全、耐用、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)的老年人用品的包裝，以適應(yīng)老年人的心理需要；對(duì)年輕人則針對(duì)男女士對(duì)色彩、物體形狀等不同愛好來設(shè)計(jì)包裝，這些具有針對(duì)性和科學(xué)性的包裝，既適應(yīng)了不同層次、不同類型的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝的要求，又達(dá)到包裝促進(jìn)商品銷售的目的。
隨著超級(jí)市場(chǎng)的快速發(fā)展，在生鮮食品包裝上可以考慮使用防水型紙袋包裝，然后將趣味知識(shí)及生鮮食品的菜譜印刷在包裝上，做出品牌。同時(shí)也可考慮針對(duì)不同消費(fèi)層次配以多種規(guī)格的包裝，這樣既可降低包裝成本，又能起到一定的促銷效果。
包裝的文化內(nèi)涵非常豐富，而月．是生產(chǎn)經(jīng)營的無形資產(chǎn)，在顯現(xiàn)文化內(nèi)涵的同時(shí)，又能把其品牌的印象植人消費(fèi)者的心巾。適宜于潮濕商品銷售的包裝應(yīng)遵，循這一規(guī)律。
隨著我閑人口老齡化的到來，老人消費(fèi)群體已不可忽視，多開發(fā)適合老年人的商品包裝，如包裝規(guī)格多樣化、小量化，農(nóng)副產(chǎn)品lkg、5kg等的小包裝受歡迎就是例子，同時(shí)提供容易攜帶的包裝等，都是對(duì)老年人消費(fèi)市場(chǎng)的積極開發(fā)。
環(huán)保
商品的包裝給人們生活帶來方便、衛(wèi)生、安全的同時(shí)，也造成了大量的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。超市銷售的商品包裝中，容易造成環(huán)境污染的主要是方便面的包裝。方便面的碗由泡沫塑料制成，材質(zhì)內(nèi)添加了發(fā)泡劑，如果用開水泡面，發(fā)泡劑的氨類化合物就會(huì)逸出，對(duì)人體有害，同時(shí)對(duì)環(huán)境也產(chǎn)生污染。有些餅干的包裝由聚乙烯薄膜制成，膜中添加工業(yè)潤滑劑，這樣的餅干封好后，會(huì)產(chǎn)生一種塑料味，對(duì)人體和環(huán)境都會(huì)產(chǎn)生不良影響。食品包裝材料應(yīng)推廣以紙代塑，紙的污染小，回收方便，可以重復(fù)再利用，是一種比較理想的包裝材料。
超市商品的包裝雖有著較高和特殊的要求，但與商品流通領(lǐng)域普通的商品包裝要求基本一致。目前，國外大型超市的涌人，使我國零售業(yè)正走向國際化，諾瑪特全球采購戰(zhàn)略、信息化的配送系統(tǒng)、天天平價(jià)的營銷戰(zhàn)略、科學(xué)合理化的包裝，在業(yè)界可謂是經(jīng)典的案例。我國包裝行業(yè)要想適應(yīng)零售業(yè)的國際化發(fā)展趨勢(shì)，簡(jiǎn)潔、科學(xué)、環(huán)保化的包裝將是超市商品包裝的發(fā)展趨勢(shì)。
