二、我國(guó)包裝機(jī)械存在的問(wèn)題
1、低水平重復(fù)建設(shè)
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前行業(yè)內(nèi)大約有1／4的企業(yè)存在低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象，大約有1000業(yè)在低水平重復(fù)生產(chǎn)。有關(guān)專家認(rèn)為，這些低水平機(jī)械產(chǎn)品對(duì)中國(guó)國(guó)內(nèi)食品和包裝機(jī)械產(chǎn)品市場(chǎng)影響比較大。那些檔次比較高、技術(shù)含量大的機(jī)械產(chǎn)品由于成本較高，價(jià)格相對(duì)較貴，在市場(chǎng)上和那些低水平機(jī)械產(chǎn)品的低價(jià)位相比處于一定的劣勢(shì)，好產(chǎn)品反而競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)低水平產(chǎn)品，這樣的市場(chǎng)環(huán)境如果長(zhǎng)期不能得到改善，將不利于整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品的升級(jí)換代。
這些低水平機(jī)械產(chǎn)品一般只適用于小規(guī)模生產(chǎn)，投資成本低，給食品生產(chǎn)者制造假冒偽劣創(chuàng)造了條件。一批批的假冒偽劣食品和飲料就從這些性能低、壽命短、穩(wěn)定性和可靠性差的機(jī)械上源源不斷地流入市場(chǎng)，給消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)不小的隱患。比如一些比較初級(jí)的灌裝、壓蓋機(jī)械衛(wèi)生條件無(wú)法保證，根本不能實(shí)現(xiàn)乳品飲料的前殺菌或者無(wú)菌處理，制造出來(lái)的乳制品和飲料保質(zhì)期達(dá)不到應(yīng)有的要求，甚至剛生產(chǎn)出來(lái)就沒(méi)有達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生要求，不能飲用。但這些乳品飲料基本上占領(lǐng)了中國(guó)廣大收入較低的中西部地區(qū)的小城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場(chǎng)，并且因?yàn)閮r(jià)格低廉而受到低收入者的歡迎，對(duì)人們的健康安全構(gòu)成了潛在的危害。
2、技術(shù)水平落后
我國(guó)包裝機(jī)械的技術(shù)水平從整體看比先進(jìn)國(guó)家的技術(shù)水平落后2 0～3 0年，在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、性能、質(zhì)量、可靠性、服務(wù)等方面的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。我國(guó)包裝機(jī)械品種只有1300多種，配套數(shù)量少，缺少高精度和大型化產(chǎn)品，不能滿足市場(chǎng)需求：產(chǎn)品質(zhì)量差距表現(xiàn)在產(chǎn)品性能低，穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、表面處理粗糙，許多元器件質(zhì)量差，壽命短、可靠性低，影響了整體產(chǎn)品的質(zhì)量；從企業(yè)狀況看，國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械行業(yè)缺少龍頭企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品檔次高的企業(yè)不多；從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)看，我國(guó)還基本停留在測(cè)試仿制階段，自行開(kāi)發(fā)能力弱，缺少科研生產(chǎn)中試基地，科研經(jīng)費(fèi)僅占銷(xiāo)售額的1％，而國(guó)外高達(dá)8％ ～1 0％。
因此，我國(guó)大量技術(shù)含量高的包裝成套設(shè)備仍依靠進(jìn)口，這已經(jīng)嚴(yán)重制約我國(guó)包裝工業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
3、盲目引進(jìn)境外設(shè)備
我國(guó)的包裝機(jī)械一直是制約我國(guó)包裝工業(yè)發(fā)展的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，先進(jìn)或大型的包裝設(shè)備長(zhǎng)期依賴進(jìn)口。近年來(lái)，每年進(jìn)口的食品和包裝設(shè)備接近20億美元，幾乎與我國(guó)當(dāng)年全國(guó)包裝機(jī)械總產(chǎn)值相等。包裝機(jī)械的這種落后狀態(tài)，與我國(guó)目前作為包裝工業(yè)大國(guó)的地位極不相稱。
而且我國(guó)引進(jìn)包裝設(shè)備在種類和檔次上也表現(xiàn)出相當(dāng)大的盲目性，比如我國(guó)在塑料薄膜包裝生產(chǎn)線時(shí)，不僅引進(jìn)了很多條7層共擠生產(chǎn)線，甚至引進(jìn)了數(shù)條9層共擠和流延膜生產(chǎn)線。這些生產(chǎn)線均是以生產(chǎn)高阻隔性薄膜為主的，但實(shí)際上，7層以上阻隔性薄膜的市場(chǎng)有限，9層阻隔膜的應(yīng)用市場(chǎng)更是狹窄。沒(méi)有市場(chǎng)做支撐，用高檔生產(chǎn)線生產(chǎn)5層薄膜，勢(shì)必造成設(shè)備性能的浪費(fèi)和投資損失。這一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)引起投資企業(yè)的高度重視。
造成我國(guó)塑料薄膜生產(chǎn)企業(yè)盲目引進(jìn)生產(chǎn)線的原因主要是信息不準(zhǔn)確和不暢通。我國(guó)企業(yè)還不習(xí)慣對(duì)投資動(dòng)作進(jìn)行公告，當(dāng)確定投資意向時(shí)，并不及時(shí)通過(guò)媒體向社會(huì)公告，甚至企業(yè)間相互保密，結(jié)果在投產(chǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)多家企業(yè)重復(fù)引進(jìn)。其次，我國(guó)企業(yè)不習(xí)慣在進(jìn)行投資活動(dòng)前通過(guò)咨詢機(jī)構(gòu)進(jìn)行客觀的市場(chǎng)調(diào)查和分析，投資缺乏真實(shí)可靠的依據(jù)，帶有較多的非理性成分。此外，行業(yè)和媒體的不恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)也是造成企業(yè)投資偏差的原因之一。
