目前市場上包裝食品用的塑料袋、快餐盒等盛裝食品安全嗎?近日,市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所在對全市食品包裝材料的專項檢查中發(fā)現(xiàn),相當(dāng)一部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不能說明盛裝食品用塑料袋的生產(chǎn)廠家,也不能提供相應(yīng)的檢驗報告,食品包裝制品存在食品污染隱患。
市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)專家介紹,生產(chǎn)包裝食品用塑料制品的原料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺等,生產(chǎn)可降解快餐盒的原料主要有植物纖維、紙漿、紙板等。《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定:食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定;食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備的生產(chǎn)必須采用符合衛(wèi)生要求的原材料;產(chǎn)品應(yīng)便于清洗和消毒。值得注意的是,對于生產(chǎn)包裝食品用塑料制品的原料、加工助劑和成型品,國家都制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和檢驗項目。企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗合格后才能投放市場。
衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒市民,要注意使用安全衛(wèi)生的食品包裝制品。符合食品包裝要求的塑料包裝袋透明度好,沒有刺鼻的氣味。按照《食品用塑料制品及原料衛(wèi)生管理辦法》的要求,食品包裝制品應(yīng)印上“食品用”字樣。而目前,一些不法商販利用非食品用原料(如工業(yè)用原料)生產(chǎn)的,或用回收的廢舊塑料再加工后生產(chǎn)的劣質(zhì)包裝材料當(dāng)作食品用塑料袋流向市場,這類塑料袋透明度低,彈性差,有的具有刺鼻的氣味。這類產(chǎn)品因含有多種對人體有害的化學(xué)物質(zhì),有的可能有致癌作用。再生塑料經(jīng)過多次污染,必然對食品造成污染。
衛(wèi)生監(jiān)督部門通告餐飲單位和超市,要嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及有關(guān)規(guī)定,做好食品包裝制品的索證工作,不購買使用無合格檢驗報告的食品用塑料制品;街頭食品攤點、攤販不得購買使用不符合衛(wèi)生要求的食品用塑料袋。
同時,消費者要從保護(hù)自身健康和抵制非食品用塑料包裝材料泛濫的角度,選擇使用合格的食品包裝材料,少用、慎用塑料袋和快餐盒,減少食品污染的幾率。