日本高崎造紙公司用食品工業(yè)廢棄的蘋果渣生產(chǎn)出果渣紙。其制法是:除去果渣中的籽粒,將其搗成紙漿,加入適量的木質(zhì)纖維即可造紙。
這種紙使用后容易分解,可焚燒或做堆肥,亦可回收重新造紙,不易污染環(huán)境,可用于食品包裝,我國近年果汁飲料企業(yè)在生產(chǎn)中也大量產(chǎn)生果渣,可否考慮象日本那樣充分利用這種廢棄資源是一個現(xiàn)實的問題。