近日，國家質(zhì)檢總局針對液態(tài)奶的“早產(chǎn)”現(xiàn)象發(fā)布了相關(guān)公告：從2007年1月1日起，液態(tài)奶產(chǎn)品包裝顯著位置必須清晰標明其生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期，并特別指明，生產(chǎn)日期應標注為該產(chǎn)品的灌裝日期。
該公告指出，近年來“早產(chǎn)奶”問題曾多次受到食品質(zhì)量安全監(jiān)管部門的查處，但在乳制品（特別是殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳等液態(tài)乳制品）包裝上違規(guī)標注生產(chǎn)日期的違法行為并沒有得到有效遏制�！霸绠a(chǎn)奶”嚴重侵害到廣大消費者的合法權(quán)益，擾亂乳制品行業(yè)的競爭秩序，同時也存在嚴重的食品安全隱患。公告要求，各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要加強對乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督檢查，通過巡查、回訪、監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查等方式，督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動，指導企業(yè)依法生產(chǎn)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)企業(yè)仍然在液態(tài)奶包裝上違規(guī)標注生產(chǎn)日期的，將依照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)規(guī)定，給予行政處罰；造成嚴重后果的，及時移交司法部門依法追究刑事責任。
筆者在此特別提醒市民，在購買乳制品時，要看清包裝上的產(chǎn)品名稱、配料（主料和添加劑）、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)標識內(nèi)容以及QS認證的標志，無QS認證的則屬于假冒
