近日,有關部門對我省餐飲業(yè)濕巾進行了抽檢,結果發(fā)現合格率僅為 10%,引起了市民的廣泛關注!懊褚允碁樘臁,作為與市民生活息息相關的餐飲業(yè),濕巾抽檢合格率僅為 10%,這餐飲業(yè)的濕巾還能用嗎?我省衛(wèi)生監(jiān)督部門抽檢的具體情況到底怎樣?相關部門采取了哪些整改措施?帶著這些問題,記者進行了采訪。
A 抽檢 省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所共抽檢濕巾、衛(wèi)生濕巾20種
由于這次抽檢由甘肅省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所負責采樣、送樣,省疾病預防控制中心負責檢測,所以記者首先采訪了省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所。該所副所長金穎介紹說,此次對濕巾的監(jiān)督抽檢,是國家級健康相關產品監(jiān)督抽檢在我省的第一次抽檢,是根據“ 2007年國家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計劃”進行的,衛(wèi)生部分配給包括甘肅在內的8個省承擔濕巾、衛(wèi)生濕巾的抽檢任務。并在采樣地點和種類數量上做了詳細說明,要求至少在10家餐飲業(yè)或賓館飯店抽取共10種不同品牌的濕巾、衛(wèi)生濕巾;至少在8家商場采集8種不同品牌的濕巾、衛(wèi)生濕巾;在民航系統采集2種不同品牌的濕巾、衛(wèi)生濕巾。
根據衛(wèi)生部的統一安排,省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所共抽檢濕巾、衛(wèi)生濕巾20種(商場8種、民航系統2種、餐飲業(yè)10種)!半m然最終抽檢了20種,但由于存在品牌重復,我們的監(jiān)督人員實際上跑了67家經營和使用單位。”
B 說法 濕巾合格率為 10%,并不是說九成濕巾不敢用
“此次抽檢的20種濕巾和衛(wèi)生濕巾中,抽檢項目全部合格的有9種,合格率為 45%。其中在商場的抽檢合格率為 75%,在民航的合格率為 100%,在餐飲業(yè)的合格率為 10%。不合格的主要是微生物超標和標簽、說明書不符合標準。”這是在甘肅省衛(wèi)生廳網站公布的抽檢結果。
省疾病預防控制中心有關工作人員告訴記者,這次抽檢的評判標準為《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標準》、《消毒管理辦法》及《消毒產品標簽說明書管理規(guī)范》。檢測的項目主要是細菌總數、真菌總數、金黃色葡萄球菌的殺滅率和對白色念珠菌的殺滅率(衛(wèi)生濕巾)、以及產品的標簽和說明書。
據統計結果顯示,在20種濕巾和衛(wèi)生濕巾中,微生物指標不合格的產品有4種,分別是大連維多利爾科技有限公司生產的禾采 QQ濕巾、千千紙業(yè)的濕巾、華園紙業(yè)的一次性消毒濕毛巾、蘭州鐵路天寶保健用品廠的濕巾,這些產品的細菌菌落總數、真菌菌落總數均超過國家標準數百甚至數千倍,產品已由其標簽標注的生產企業(yè)進行了確認。標簽、說明書不合格的內容繁雜,其中7種無有效生產企業(yè)衛(wèi)生許可證號;6種標有“止癢”“無毒”等禁止標注的內容;9種生產企業(yè)信息(廠址、電話、郵編)標注不全;7種產品無生產日期或保質期;7種未標注主要原料名稱等。標簽說明書不合格的項目多有重疊,最終統計顯示,檢查20種,不合格10種。
“20種濕巾的微生物指標合格率為 80%,標簽說明書合格率為 50%。因為二者在餐飲業(yè)抽檢的濕巾中有較多重疊,所以才出現了餐飲業(yè)濕巾合格率為10%這樣一個概率。顯然,這是一個結合了微生物檢測與產品標識情況的綜合判定結果,并不是說九成濕巾有質量問題,不敢用!笔⌒l(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所相關科室的負責人這樣解釋。
C 提醒 消費者發(fā)現不合格批次產品可隨時舉報
根據這次抽檢結果,省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所對產品質量不合格、標簽說明書不合格的8家生產單位要求其立即整改并分別進行了行政處罰,對不合格產品的經營單位要求其立即整改,對不合格的3家外埠產品已向生產單位所在地的省級衛(wèi)生行政部門發(fā)出了協查函,要求其協助查處。
同時,省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所也通過媒體提醒生產企業(yè)、經營單位和消費者,生產濕巾和衛(wèi)生濕巾必須取得省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證后方可從事生產;經營單位采購紙巾、濕巾時,應當索取生產企業(yè)衛(wèi)生許可證復印件;消費者使用時,應查看產品包裝上有無衛(wèi)生許可證號,生產企業(yè)的名稱、地址、聯系電話、郵編,生產日期等,避免使用不合格產品。消費者如發(fā)現上述不合格批次的產品,可向當地衛(wèi)生行政部門或衛(wèi)生監(jiān)督機構舉報。