昨天，煙臺(tái)市消協(xié)發(fā)布今年第11號(hào)消費(fèi)警示：目前市場(chǎng)上月餅品種繁多，廣大消費(fèi)者應(yīng)理性消費(fèi)，注重月餅的內(nèi)在品質(zhì)，自覺抵制“高價(jià)”月餅、“過度包裝”月餅。
近期，煙臺(tái)工商部門對(duì)市場(chǎng)上的月餅進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)，過度包裝的情況仍然突出，商場(chǎng)里七八百元一盒的月餅屢見不鮮。有的月餅光包裝盒就要5層之多。煙臺(tái)市消協(xié)負(fù)責(zé)人介紹說，過度、豪華包裝的天價(jià)月餅已被國家明令禁止。以500克的月餅為例，合格的包裝具體尺寸大約長(zhǎng)30厘米，寬15厘米，高2.5厘米，另外零售價(jià)格應(yīng)維持在100———200元之間。其次國家已經(jīng)明文規(guī)定月餅用的餡料需貨真價(jià)實(shí)，使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“商標(biāo)名稱”、“牌號(hào)名稱”等時(shí)，應(yīng)同時(shí)注明表明產(chǎn)品真實(shí)屬性的準(zhǔn)確名稱。不得只標(biāo)注代號(hào)名稱、漢語拼音或外文縮寫名稱。
另外，月餅包裝材料應(yīng)選擇可降解或易回收的包裝材料，不能使用虛假厚壁、蓋子和遮蓋物。月餅包裝成本應(yīng)不超過其出廠價(jià)格的25％�！ � ■生活小常識(shí)
如何選購月餅：一、優(yōu)質(zhì)月餅表面金黃，底部紅褐色，表皮有蛋液以及油脂光澤；劣質(zhì)月餅不具備上述特征，還有崩頂現(xiàn)象。二、優(yōu)質(zhì)月餅塊形周正圓整，薄厚均勻，花紋清晰，表面無裂紋、不露餡；劣質(zhì)月餅則大小不均，跑糖露餡嚴(yán)重。三、優(yōu)質(zhì)月餅甜度適當(dāng)，餡料油潤(rùn)細(xì)膩、不發(fā)粘，氣味清香無異味。
