由中國(guó)食品包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)紙漿模塑機(jī)械及制品分會(huì)主辦的第二屆國(guó)際紙漿模塑新技術(shù)及設(shè)備制品展示會(huì)在京舉行。100多家相關(guān)企業(yè)、50多家參展商濟(jì)濟(jì)一堂，國(guó)際紙漿模塑與環(huán)保包裝協(xié)會(huì)主席Jo seph G rygn y先生參加了此次展會(huì)，并做發(fā)言。
記者在會(huì)上采訪(fǎng)了多家企業(yè)，他們談得最多的是政策，想得最多的是成本。
一位來(lái)自徐州的紙模制品公司的銷(xiāo)售經(jīng)理告訴記者：如果沒(méi)有“6號(hào)令”，也就沒(méi)有紙漿模塑行業(yè)的發(fā)展；但如果目前的成本再降不下來(lái)，紙漿模塑行業(yè)也會(huì)走到盡頭。這話(huà)聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)兒玄，但并不為過(guò)。
產(chǎn)業(yè)調(diào)整引發(fā)膨脹效應(yīng)
1999年1月22日，國(guó)家經(jīng)貿(mào)委發(fā)布了“6號(hào)令”，公布了首批資源落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品目錄，一次性發(fā)泡塑料餐具被列入限期淘汰項(xiàng)目之中，到2000年底停止使用。此令一出，從產(chǎn)業(yè)部門(mén)到社會(huì)各界一片嘩然，難道人們最常用的餐盒確實(shí)要變了？人們?cè)跔?zhēng)論，在觀望，也有很多人似乎看到了由此帶來(lái)的巨大商機(jī)。于是乎，各類(lèi)替代品項(xiàng)目紛紛上馬，一哄而上的“環(huán)保餐盒”一開(kāi)始就出現(xiàn)了無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的苗頭。
同年11月19日，國(guó)標(biāo)呼之而出。《一次性可降解餐飲具通用技術(shù)條件》、《一次性可降解餐飲具降解性能試驗(yàn)方法》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，2000年1月1日起開(kāi)始正式實(shí)施。此前，國(guó)家計(jì)委、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委曾決定，在一次性可降解餐飲具國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式頒布以前，各地新建或擴(kuò)建此類(lèi)項(xiàng)目，不論投資大小及資金來(lái)源，一律暫停審批，未經(jīng)審批的此類(lèi)項(xiàng)目，各級(jí)銀行不得予以貸款，進(jìn)口設(shè)備不準(zhǔn)放行。但這一決定并沒(méi)有遏制住“6號(hào)令”所帶來(lái)的膨脹效應(yīng)，僅紙漿膜塑行業(yè)就由原來(lái)的幾十家企業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在的300余家，年生產(chǎn)能力30億只，其生產(chǎn)規(guī)模潛力已可與EPS餐盒抗衡，再加上光－生物雙降解塑料餐具、植物纖維型餐具、淀粉類(lèi)餐具、紙板型餐具等四個(gè)“兄弟”，其生產(chǎn)規(guī)模已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一次性發(fā)泡塑料的生產(chǎn)規(guī)模。
政策的出臺(tái)僅僅是開(kāi)始，真正的大戰(zhàn)還在后頭。就目前而言，一次性餐具市場(chǎng)已進(jìn)入戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，五位兄弟已開(kāi)始摩拳擦掌。
成本價(jià)格決定市場(chǎng)范圍
在同與會(huì)代表的交流中，得知產(chǎn)品的成本高低成為了產(chǎn)品是否能銷(xiāo)得出去的關(guān)鍵。在目前雙軌制的狀態(tài)下，發(fā)泡塑料餐盒因?yàn)槌杀镜�，每只僅售0．08元，在價(jià)格上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，而且質(zhì)量過(guò)硬，所以仍占有一席之地，尤其在快餐業(yè)，人們使用的仍是發(fā)泡塑料制品，約占整個(gè)市場(chǎng)的三分之一；而在使用一性餐盒量巨大的鐵路部門(mén)，由于鐵路部門(mén)強(qiáng)調(diào)餐盒“以紙代塑”，刺激了紙漿模塑餐盒的需求量。但這并不是紙模餐盒大一統(tǒng)的勢(shì)力范圍，與之相抗衡的光－生物雙降解聚丙烯塑料餐盒，因其價(jià)格相對(duì)便宜，還是在鐵路旅客列車(chē)上大行其道；在航空客運(yùn)業(yè)，由于其行業(yè)本身附加值高的特點(diǎn)，需求高品質(zhì)的一次性餐盒，這就使在材質(zhì)上占優(yōu)勢(shì)的紙板型餐具大受歡迎。看來(lái)紙漿模塑餐盒要想在市場(chǎng)中站住腳根，處于不敗之地，還需要降低成本。
那么，從哪里減才是最實(shí)際的？有關(guān)專(zhuān)家指出，紙漿模塑餐盒的成本構(gòu)成無(wú)外乎三個(gè)方面：一是機(jī)械設(shè)備；二是制造所用的添加劑；三是企業(yè)管理。在這三個(gè)環(huán)節(jié)中，機(jī)械設(shè)備的成本過(guò)高是導(dǎo)致紙漿模塑制品價(jià)格較高的原因之一；其次是添加劑的成本過(guò)高。據(jù)說(shuō)，大連綠洲集團(tuán)研發(fā)的添加劑在不影響餐盒品質(zhì)的前提下，能夠比進(jìn)口助劑價(jià)格低70％，如果這樣的話(huà)，其成本將大大降低。但就目前而言，企業(yè)是很難做到這一點(diǎn)的。因此目前出現(xiàn)了企業(yè)為爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，不惜血本競(jìng)相壓價(jià)的現(xiàn)象。
有一個(gè)比喻很能說(shuō)明問(wèn)題：如果把機(jī)械制造企業(yè)與制品企業(yè)分開(kāi)，分別輸入500cc血液的話(huà)，經(jīng)過(guò)這兩年的發(fā)展，機(jī)械制造企業(yè)不僅沒(méi)少，反而略有盈余，而制品企業(yè)就只剩下100cc了！一位來(lái)自武漢的企業(yè)家對(duì)記者說(shuō)：“我們從1996年建廠(chǎng)以來(lái)，一直都處于虧損與半虧損的狀態(tài)之中，為的就是想在年底發(fā)泡塑料餐盒走出市場(chǎng)之后，爭(zhēng)占市場(chǎng)的最大份額。如果到那時(shí)國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策不能得到徹實(shí)執(zhí)行的話(huà)，我們可就慘了！”
環(huán)保產(chǎn)品并非十全十美
在展示會(huì)的研討會(huì)上，大連綠洲食品包裝有限公司的特別顧問(wèn)李先生關(guān)于《為紙模快餐具之“短”說(shuō)幾句話(huà)》的一段發(fā)言引起了記者的注意。在兩大類(lèi)五種類(lèi)型的替代品種中，哪一種更環(huán)保，更具競(jìng)爭(zhēng)力呢？
翻閱相關(guān)資料，記者發(fā)現(xiàn)：從產(chǎn)品生產(chǎn)、使用的全過(guò)程對(duì)環(huán)境的影響上看，就紙制餐具和塑料餐具而言（其它類(lèi)型目前產(chǎn)量還不成規(guī)模），兩者的原料生產(chǎn)對(duì)環(huán)境都會(huì)產(chǎn)生大量的污染：前者表現(xiàn)為紙漿模塑是以紙漿板為原料，造紙本身帶來(lái)大量污染；后者表現(xiàn)為原生塑料工業(yè)污染排放量大，污染物組成復(fù)雜。雖然兩者在造紙和塑料工業(yè)的產(chǎn)量中占的比重很小，但也是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。目前的辦法只能是對(duì)三廢污染治理實(shí)行“三同時(shí)”，對(duì)老污染限期改造，不達(dá)標(biāo)的關(guān)閉停產(chǎn)。
怎樣處理一次性餐具，才能做到無(wú)污染？除了在材質(zhì)上進(jìn)行創(chuàng)新外，還應(yīng)在回收再利用上下功夫。
從目前的兩大類(lèi)五種類(lèi)型替代品看，回收工作依然迫在眉捷。如能有效地實(shí)行嚴(yán)格的回收制度的話(huà)，回收再生也會(huì)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
拿紙漿模塑餐盒來(lái)講，由于材質(zhì)是蘆葦、蔗渣、麥草，加入相應(yīng)的助劑，抄選后還可制成餐具，各種性能良好；而非發(fā)泡塑料材料，回收后可制成低檔塑料用具，特別是CT類(lèi)餐具具有強(qiáng)度高、耐高溫的特點(diǎn)，易再生利用，可以制成辦公桌椅、建筑裝飾材料；植物纖維類(lèi)和淀粉類(lèi)更是具有優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品使用后可作為飼料，還可以作為輔助燃料，如不回收，在自然環(huán)境中可降解為肥料，做到化土為肥。這樣，既消除了長(zhǎng)期困擾我們的“白色污染”問(wèn)題，又能獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)做到標(biāo)本兼治。
