將紙巾點(diǎn)燃后,發(fā)現(xiàn)燃燒剩下的竟是黃色油狀物,這是記者對(duì)超市購(gòu)得的紙巾所做的試驗(yàn)。這一結(jié)果表明,大部分紙巾紙含有熒光劑和柔軟劑。據(jù)行業(yè)專(zhuān)家介紹,這些化學(xué)添加劑有可能對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)造成損害。然而,這些對(duì)人體有害的化學(xué)添加劑,目前并沒(méi)有列入紙巾紙的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。因此,并沒(méi)有所謂“超標(biāo)”之說(shuō),這使整個(gè)紙巾行業(yè)陷入一種標(biāo)準(zhǔn)缺失的困境
日前,廣州市消費(fèi)者委員會(huì)公布了對(duì)廣州市場(chǎng)的47批次紙巾紙和33批次衛(wèi)生紙樣品的檢測(cè)結(jié)果,顯示衛(wèi)生紙的達(dá)標(biāo)率為57.57%,而紙巾紙的達(dá)標(biāo)率則為68.09%。在被抽檢的紙巾中,有5批紙巾紙不符合細(xì)菌菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn),有些企業(yè)超標(biāo)甚至達(dá)到4.85倍。
這一組數(shù)字讓人憂(yōu)心之余,日常用紙巾的安全性問(wèn)題再次引起人們關(guān)注———造紙廠家對(duì)滑石粉、熒光增白劑,還有柔軟劑的無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)規(guī)則添加,可能給消費(fèi)者健康造成隱患。
更令人擔(dān)心的,熒光增白劑以及對(duì)人體有害的柔軟劑,目前并沒(méi)有被列入餐巾紙、紙巾生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量檢測(cè)之中,所以企業(yè)即使大量添加了這些化學(xué)添加劑,據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅介紹,也不能說(shuō)是“超標(biāo)”。
而對(duì)于這些對(duì)人體具有不利影響的化學(xué)添加劑,消費(fèi)者在維權(quán)上更是無(wú)法可依�！澳壳皝�(lái)說(shuō)困難很大”,董金獅也坦言,所以呼吁對(duì)于紙巾紙的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步抬高門(mén)檻。
紙巾市場(chǎng)亂象多
紙巾紙是由植物纖維原料制成原紙后,經(jīng)分切、折疊等加工成的一次性衛(wèi)生用紙,產(chǎn)品形式主要有面巾紙、紙餐巾、紙手帕、紙香巾、盒巾紙等品種,廣泛用于飯店、餐桌、家庭等各種場(chǎng)所。
據(jù)悉,今年受原材料國(guó)際紙漿價(jià)格大幅上漲,去年國(guó)際紙漿價(jià)格為340美元/噸,而到了今年,國(guó)際紙漿價(jià)格達(dá)到了近1000美元/噸,一年飆漲了190%。目前廣州各大超市的紙巾紙和衛(wèi)生紙全線(xiàn)上漲,最高漲幅20%。
記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),北京超市的紙巾暫時(shí)尚未提價(jià),一位超市負(fù)責(zé)人告訴《法治周末》記者,國(guó)際紙價(jià)確實(shí)上漲,之后可能會(huì)提價(jià),但是漲幅多少現(xiàn)在還沒(méi)有確定。
超市里的紙巾種類(lèi)繁多,記者看到紙巾紙的包裝上有的標(biāo)識(shí)為100%純木漿,有的標(biāo)識(shí)為100%原生木漿,有的直接標(biāo)識(shí)為木漿,不一而同。
對(duì)于紙巾標(biāo)識(shí),董金獅向記者介紹,有些標(biāo)識(shí)是不合國(guó)家規(guī)定的,國(guó)家規(guī)定餐巾紙要用原漿,包括原木漿和原草漿。標(biāo)識(shí)原木漿意味著紙巾由木材直接制造,沒(méi)有摻雜二次回收利用的木漿,質(zhì)量更安全;而純木漿則只能說(shuō)明里面材質(zhì)就是木漿,就可能含有二次回收利用的木漿。事實(shí)上,根據(jù)國(guó)家規(guī)定,含有二次回收紙的“純木漿”是不能用于餐巾紙等紙巾紙的生產(chǎn)的。
為了進(jìn)一步檢驗(yàn)紙巾的質(zhì)量,記者隨機(jī)在超市選擇了兩種紙巾,分別是抽紙和小包裝紙巾,之后放在干凈的碟子上燃燒,結(jié)果全留下一層黏黏的黃油,而標(biāo)識(shí)為100%原生木漿的抽紙所產(chǎn)生的黃油也相當(dāng)明顯。
同樣,記者在市面收集了三家餐館的餐巾紙,其中包括兩家連鎖快餐店和一家普通小餐館的餐巾紙。燃燒過(guò)后全都留下黃色油狀物,外表上看最為粗糙的小餐館的餐巾紙黃油殘留最為嚴(yán)重。
燃燒產(chǎn)生的黃色殘留物,表明紙巾中應(yīng)該含有熒光劑或者柔軟劑,董金獅聽(tīng)到記者描述燃燒結(jié)果之后回答。
所謂熒光劑,就是一種可吸收光線(xiàn)或紫外線(xiàn)而反射藍(lán)白磷光的化學(xué)染料。日常生活中大量用于洗衣粉、清潔劑、紙張、熒光燈等,在工業(yè)、醫(yī)學(xué)中也被廣泛使用。
董金獅確定地告訴記者,增白劑對(duì)人體是有害的,容易對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害,如果有傷口,用含熒光劑的紙巾擦嘴會(huì)血流不止甚至產(chǎn)生感染。而長(zhǎng)期使用含有這類(lèi)化學(xué)物質(zhì)的紙巾,有可能導(dǎo)致人體病變致癌。
另?yè)?jù)記者了解,醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)表明,熒光物質(zhì)可以使細(xì)胞產(chǎn)生變異性,如對(duì)熒光劑接觸過(guò)量,毒性累積在肝臟或其他重要器官,就會(huì)成為潛在的致癌因素。
企業(yè)添加柔軟劑會(huì)讓紙巾的手感更好,但柔軟劑同樣對(duì)人體是有危害的,更嚴(yán)重的是有些紙巾的原料曾用氯氣漂白,對(duì)人體危害非常大。此外,為了增加回收廢紙制成的餐巾紙的均勻度,生產(chǎn)企業(yè)常添加滑石粉,如果餐巾紙中添加的滑石粉是工業(yè)級(jí)而非食用級(jí)的,也同樣會(huì)引起病變;如果用紙巾擦手時(shí)感受到掉渣或者有干澀的感覺(jué),說(shuō)明有滑石粉在紙巾里,董金獅詳細(xì)地向記者介紹。
為了更全面了解目前市面上眾多小餐館所用的餐巾紙來(lái)源,記者來(lái)到社區(qū)旁邊的一個(gè)批發(fā)市場(chǎng),這里有多家供應(yīng)餐巾紙、抽紙的店鋪。記者看到,很多在小餐館常見(jiàn)的用紙都可以在這里找到,有的餐巾紙用透明塑料包裝,沒(méi)有任何牌子名字,也更不知道是什么廠家生產(chǎn)的,僅售1元錢(qián)一包,據(jù)賣(mài)主說(shuō)一包有100抽。而另一種印花的方形餐巾紙,記者看來(lái)也并不陌生,在各大排檔、燒烤店經(jīng)�？吹�,餐巾紙的手感粗糙,擦手時(shí)往往殘留不少紙屑。當(dāng)問(wèn)及所用原料時(shí),賣(mài)主直截了當(dāng)回答“原木漿”。
據(jù)董金獅回憶,他曾和中央電視臺(tái)在2003年專(zhuān)門(mén)到河北保定一個(gè)縣里暗訪(fǎng)調(diào)查餐巾紙生產(chǎn),調(diào)查完以后觸目驚心,這個(gè)縣里面有300多家造紙廠,原料主要是回收的廢紙,生產(chǎn)者自己都不知道生產(chǎn)的到底是餐巾紙還是衛(wèi)生紙,加工者買(mǎi)過(guò)去之后如果裝到餐巾紙袋子里就是餐巾紙,裝到衛(wèi)生紙袋子里就是衛(wèi)生紙。當(dāng)時(shí)政府對(duì)這些企業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)查,關(guān)掉了幾百家不合格企業(yè)。
“但是不合規(guī)范的餐巾紙又慢慢出現(xiàn)了,你看現(xiàn)在市面上仍然大量存在。”董金獅無(wú)奈地說(shuō)。
無(wú)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范添加物
企業(yè)為了促進(jìn)銷(xiāo)售可能選擇各種化學(xué)添加劑來(lái)增加紙巾美觀程度和手感,問(wèn)題是對(duì)于紙巾中添加的熒光劑、柔軟劑的含量均沒(méi)有相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)記者了解,在目前衛(wèi)生抽檢部門(mén)的市場(chǎng)檢測(cè)過(guò)程中,更多偏重檢測(cè)其中的微生物細(xì)菌含量是否超標(biāo),對(duì)熒光劑的檢測(cè)只限于標(biāo)識(shí)承諾“不含熒光劑”。
因?yàn)榧埥砘虿徒砑埖南嚓P(guān)國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)并沒(méi)有禁止使用熒光劑和柔軟劑,對(duì)其使用的劑量大小更沒(méi)有明確規(guī)定,董金獅坦言,這是一個(gè)監(jiān)管盲點(diǎn)。
但對(duì)熒光劑可以“致癌”這一點(diǎn),董金獅表示確認(rèn)無(wú)誤。
然而,截至目前,對(duì)紙巾里含多少熒光劑會(huì)致癌似乎還沒(méi)有定論。
北京市衛(wèi)生監(jiān)督所的相關(guān)人士此前在回答媒體詢(xún)問(wèn)時(shí)就表示,對(duì)于已有專(zhuān)家提出的熒光劑致癌等說(shuō)法,目前尚沒(méi)有確切的實(shí)驗(yàn)可以證明,“紙巾里含多少熒光劑會(huì)致癌？使用這種紙巾多少次會(huì)致癌？都尚無(wú)定論�！�
國(guó)家紙張質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的相關(guān)人士則更是表示,熒光劑的使用在紡織、造紙等領(lǐng)域非常普遍。
然而,據(jù)董金獅介紹,一般來(lái)說(shuō)紙分為四類(lèi),第一類(lèi)是食品用紙如紙杯;第二類(lèi)是紙巾紙;其余兩類(lèi)為擦手紙和衛(wèi)生紙。與食品直接接觸的紙杯就有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了其中熒光劑的含量。而對(duì)于紙巾中添加熒光劑是否也被納入標(biāo)準(zhǔn),由于不和食品直接接觸,所以一直以來(lái)都存在爭(zhēng)議。但是人們平常用紙巾擦嘴、包食物都可能會(huì)導(dǎo)致有害物質(zhì)進(jìn)入人體。
在北京市律師協(xié)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)主任邱寶昌看來(lái),這體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)的缺失,但是應(yīng)該“防患于未然”,尤其在涉及到消費(fèi)者健康安全方面要傾向于制定“高標(biāo)準(zhǔn)”。
有消費(fèi)者更是向記者表示出他們的擔(dān)心,因?yàn)闊晒鈩┑奈：κ请[性、慢性的,是一個(gè)緩慢累積的過(guò)程,不會(huì)一下顯現(xiàn)出來(lái),這時(shí)候消費(fèi)者又怎么保護(hù)自己？
董金獅對(duì)此坦言,不要說(shuō)熒光劑,包括別的指標(biāo)超標(biāo),消費(fèi)者去投訴維權(quán)也“相當(dāng)困難”,證據(jù)是否可作為執(zhí)法部門(mén)的依據(jù),如何在公證處公證等等,都存在問(wèn)題。
而根據(jù)目前的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法賠償標(biāo)準(zhǔn),恐怕也沒(méi)有多少消費(fèi)者會(huì)在一包紙巾上較勁。據(jù)了解,現(xiàn)行消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法相關(guān)規(guī)定是雙倍賠償,法院也常常判決對(duì)受害人這樣賠償。
對(duì)于消費(fèi)者平時(shí)消費(fèi)價(jià)款并不高的產(chǎn)品時(shí)如何保護(hù)自己的權(quán)益,國(guó)家法官學(xué)院教授曹三明就建議要建立“懲罰性賠償”,懲罰性賠償在立法當(dāng)中不再以成交價(jià)作為標(biāo)準(zhǔn),讓不法經(jīng)營(yíng)者付出更大的代價(jià)。
然而,市場(chǎng)“不應(yīng)該讓消費(fèi)者成為專(zhuān)家,也不能讓消費(fèi)者跑去識(shí)別這個(gè)產(chǎn)品合格不合格,本來(lái)應(yīng)該是進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品都是合格的”,董金獅說(shuō),“但現(xiàn)在的現(xiàn)實(shí)是不正規(guī)的生產(chǎn)者太多,而政府的監(jiān)管又不夠”,所以現(xiàn)在國(guó)家需要加強(qiáng)監(jiān)管,企業(yè)更要自律。
一些業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂(yōu),伴隨近一輪國(guó)際木漿價(jià)格上漲帶來(lái)的成本壓力,部分中小造紙廠可能會(huì)用低廉的木漿作為原料,而為了保證使用替代品以后的產(chǎn)品保持潔白和柔軟,大量熒光劑、滑石粉以及柔軟劑的使用,可能在所難免。
“道高一尺,魔高一丈,現(xiàn)在魔已經(jīng)高了好幾丈了,道還上不去�！倍皙{如此笑稱(chēng),相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更新得太慢了,那些不法生產(chǎn)者天天在想用什么辦法降低成本,而我們的監(jiān)管者都不知道造假者在用什么手段生產(chǎn)�！拔覀兊臉�(biāo)準(zhǔn)更新慢,如果按照老標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)的話(huà),很多有毒有害產(chǎn)品甚至還是合格。”
對(duì)此,董金獅呼吁國(guó)家盡快提高檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),將熒光劑也納入紙巾紙通常的檢測(cè)范圍,政策、法規(guī)的建立是“企業(yè)走向合法生產(chǎn)的高速公路”,如果沒(méi)有這個(gè)路,有些企業(yè)想生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,但是可能卻因不好賣(mài)而放棄,關(guān)鍵是那些生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不高的企業(yè)也不能說(shuō)他是不合格的,這樣整個(gè)行業(yè)水平只能在低位徘徊。（郭素凡 王婧）
