揭青島飯店餐巾紙黑幕 再生紙做成摻化學制劑
吃飯時使用餐巾紙是再平常不過的事,但島城一些小餐館卻將劣質(zhì)餐巾紙?zhí)枚手財[上了餐桌。前昨兩日,
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少市場上出售的所謂餐巾紙都“掛羊頭賣狗肉”,宣傳牌上寫著“100%木漿”的餐巾紙,實際就是再生紙做的,而且還摻加了熒光粉等化學制劑。島城造紙專家指出,長期使用此類再生紙制作而成的劣質(zhì)餐巾紙,會嚴重危害身體健康。
投訴
劣質(zhì)餐巾紙 一抖就掉渣
近日,有不少市民向本報反映,島城不少小餐館里提供的免費餐巾紙質(zhì)量非常差,經(jīng)常用手一拿就抖下一些白色的粉末,用來擦嘴更是一沾水就破。 “質(zhì)量太差了,感覺連上廁所用的衛(wèi)生紙都不如。 ”前昨兩日,記者就此事展開了調(diào)查。在中山路附近的一家川菜館里,店里提供的是免費餐巾紙,紙張的毛邊都未剪齊,用手摸起來很硬。用手一揉,紙渣和白色粉末弄得滿手都是。這些紙看起來很薄,一沾水就“融化”了。記者隨后在四方路、臺東等小飯店調(diào)查發(fā)現(xiàn),同樣的劣質(zhì)餐巾紙,出現(xiàn)在各個小店的桌面上,而多數(shù)商家都表示是從撫順路附近的餐飲用品商店進的貨。
“就算這是衛(wèi)生紙,也是‘衛(wèi)生’的紙,擦嘴不行么? ”一家店老板給記者算了一筆賬,現(xiàn)在批發(fā)餐巾紙最便宜的一大包只需要8元錢,而合格餐巾紙要30元一大包,一個生意不錯的飯店幾乎一天就要耗費3大包餐巾紙,使用便宜的餐巾紙一天就能省下將近70塊錢。 “能擦嘴就行了,誰管那么多呢?我們一直提供給顧客使用,也沒見吃出病來的。 ”
暗訪
8元餐巾紙 回收紙做成
昨日下午,記者來到撫順路的一家餐飲用品商店,店老板告訴記者,自己店里有三種規(guī)格的餐巾紙,最好的29元一大包,其次是20元、15元一大包的!翱茨愕娘埖隀n次了,想用好的就買貴的,想算成本就買便宜的,都是純木漿的。 ”記者拿著這三種餐巾紙對比了一下發(fā)現(xiàn),最貴的餐巾紙果然質(zhì)量較好,紙質(zhì)摸起來很柔軟光滑,聞起來也沒有異味,而15元一包的餐巾紙紙質(zhì)則差了很多,但是比記者探訪的幾家小飯店里使用的餐巾紙要好一些。
記者隨后在另外一家餐飲用品商店里發(fā)現(xiàn)了那種8元一大包的餐巾紙。包裝上寫著“100%原生木漿”,店老板為了拉記者當個回頭客,一語道出了實情:“這些便宜的賣得也不錯,關(guān)鍵是便宜。 ”他毫不避諱地告訴記者,這些8塊錢一包的餐巾紙不是原生木漿制成的,而是用回收紙做出來的!艾F(xiàn)在外面賣餐巾紙的哪有真正木漿做的?那樣成本要多高! ”記者隨后買了一大包8元的餐巾紙和一大包15元的餐巾紙。記者看到,兩包餐巾紙的生產(chǎn)日期,竟然是手寫上的,而且還將原來的2009年直接改成了2011年。
實驗
劣質(zhì)衛(wèi)生紙 燒出黃色油
昨日,記者就此事采訪了青島科技大學輕化工程學院制漿造紙專業(yè)的齊老師。齊老師告訴記者,“劣質(zhì)餐巾紙含有大量熒光劑及化學添加劑,燒完后白色瓷碟上會出現(xiàn)一層明顯的黃色油漬,或者是黃褐色的污漬,聞起來還有股刺鼻的氣味。 ”齊老師告訴記者,如果燃燒餐巾紙后留下黃色油跡,最大可能是這些紙中含有化學成分,例如脫墨劑、柔順劑、滑石粉、熒光增白劑等。昨晚,記者將買回來的8元和15元一大包的餐巾紙,分別放在白色瓷盤中點燃,燃燒后發(fā)現(xiàn)白色瓷盤上確實留下了黃色油污。記者隨后又點燃了一張從商場買回的品牌餐巾紙,燃燒后未見黃色油污。
外出就餐自帶手帕
昨日,青島科技大學輕化工程學院制漿造紙專業(yè)的齊老師告訴記者,“現(xiàn)在確實有非法廠家使用再生紙做餐巾紙,再生紙就是廠家回收廢舊紙張,加入燒堿后打制成紙漿,然后加入脫墨劑脫墨制成的紙,再加上增白劑、滑石粉來‘美白’,主要用于制作餐巾紙。 ”他告訴記者,滑石粉屬于礦物質(zhì),如果人吃多了會得膽、腎結(jié)石。一旦在生產(chǎn)劣質(zhì)餐巾紙時使用的是工業(yè)滑石粉,里面還含有鉛、鎘等重金屬,會對人的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生傷害,嚴重的甚至影響兒童智力發(fā)育。專家建議,消費者如果能帶手帕最好,手帕可以重復使用,還十分環(huán)保。如果一定要使用餐巾紙的話,最好自帶。