歸化城(今呼和浩特市舊城)的造紙業(yè)歷史悠久,它是隨著晉人走西口來(lái)到歸化城而逐漸發(fā)展起來(lái)的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),解放前歸化城的紙坊有:褔泰泉、德義公、復(fù)興奎、公盛源、復(fù)盛泉、福貴堂、德興昌、天成涌、昌盛泉、公義泉、天義長(zhǎng)、廣義泉、合義泉、同生泉、德興恒、榮生祥、功定城等。其中,營(yíng)業(yè)時(shí)間最長(zhǎng)的是福太泉、德義公、復(fù)興奎三家,這三家紙坊一直營(yíng)業(yè)到1956年1月。
福太泉紙坊大約創(chuàng)辦于清末同治光緒年間,由山西省棗源頭村人王安成創(chuàng)辦的。該紙坊初稱王紙坊,后取字號(hào)福太泉紙坊,地址在歸化城通順西街。
民國(guó)11年,學(xué)徒出生的牛德補(bǔ)升任福泰泉掌柜。民國(guó)29年,福泰泉紙坊辭退牛德補(bǔ),請(qǐng)德興昌紙坊掌柜索憲鵬出任福泰泉掌柜,并把福泰泉改名為同和泉。民國(guó)37年,同和泉紙坊辭退索憲鵬,劉東海任經(jīng)理,把同和泉改名為福太泉。
德義公紙坊的歷史較短。它是民國(guó)27年由山東省定襄縣人胡潤(rùn)年創(chuàng)辦的,初稱胡紙坊,地址在歸化城姑子板。民國(guó)33年,胡潤(rùn)年買(mǎi)下位于歸化城梁山街的天成涌紙坊,改字號(hào)為德義公,并將紙坊從姑子板遷至梁山街,由胡潤(rùn)年自任經(jīng)理。
復(fù)興奎紙坊大約創(chuàng)辦于清乾隆嘉慶年間,由山西省代縣一個(gè)姓周的人創(chuàng)辦的,初稱周紙坊,地址在歸化城南柴火市街南巷(原名周紙坊巷)。
民國(guó)11年,周紙坊由山西大同人段振義(人稱段拐子)和歸化城本地人馬九威經(jīng)營(yíng),取字號(hào)復(fù)興奎,由段振義任大掌柜,馬九威任二掌柜;民國(guó)37年,由馬九威任經(jīng)理;解放初,段振義病故,復(fù)興奎紙坊歸到馬九威名下。
解放初,復(fù)盛泉、復(fù)興泉、公盛源、慶隆泉、福貴堂等諸家紙坊先后歇業(yè),工人們組織起來(lái)實(shí)行生產(chǎn)自救。1953年,上述紙坊組成造紙供銷生產(chǎn)合作社,由梁友才任合作社主任。同年,張?zhí)斓、張全生、董廣仁、李世安、李世元、閆正庭、高祥山、亢富國(guó)、胡振才等人的10家草紙和黑紙作坊組成草黑紙生產(chǎn)合作社,由南山貴任合作社主任。1956年,上述兩個(gè)合作社合二為一,改為造紙生產(chǎn)合作社,由南山貴任合作社主任。
舊社會(huì),學(xué)徒入紙坊時(shí),必須找保人出面具保,方可入紙坊學(xué)徒,學(xué)徒期為3年,第一年不發(fā)工錢(qián),紙坊只管吃飯穿衣,伙食平時(shí)是莜面、山藥、酸菜,每月初一、十五可吃到白面,第一年發(fā)給土布衣一套,第二年不再發(fā)衣服,每月給1元工錢(qián),第三年每月給2元工錢(qián)。學(xué)徒的主要營(yíng)生是雜活,如喂牲口、鍘草、打糞餅。學(xué)徒每天除完成規(guī)定的營(yíng)生外,還要伺候掌柜和師傅:早晨,幫助伙房燒火、打水,給掌柜和師傅倒夜壺、打洗臉?biāo)煌砩蠟檎乒駵?zhǔn)備夜宵,沏茶斟水、鋪被褥、提夜壺、打洗腳水。
工人們睡覺(jué)在下房。下房一條大通炕,所有工人們?nèi)克谝黄。抄紙工發(fā)給油布一塊,圍在腰間,防止?jié){水濺濕。日久天長(zhǎng),大多數(shù)工人因潮濕患上腰腿疼、風(fēng)濕病。紙坊對(duì)工人的生老病死概不負(fù)責(zé)。工人生病不能干活時(shí),紙坊只管工人吃飯,不給工錢(qián),醫(yī)療費(fèi)由工人自負(fù),不足時(shí)由工友們湊錢(qián),為生病者尋醫(yī)找藥。工人喪失勞動(dòng)能力后,紙坊允許住閑吃飯,但是一般都是投親靠友,或用當(dāng)時(shí)工人們的話說(shuō),就是躺著等死或站著尋死(上吊)。由于舊社會(huì)腐敗風(fēng)氣的污染和毒化,一些紙坊工人不同程度地沾染上了不良習(xí)氣,如嗜酒、賭博、抽大煙等等,所以紙坊工人光棍漢很多。也有像德義公經(jīng)理胡潤(rùn)年那樣,省吃儉用,積少成多,由工人而自主創(chuàng)業(yè)的。
紙業(yè)工人有個(gè)行會(huì)叫公義社。公義社供奉蔡倫為祖師,每年農(nóng)歷三月十六為蔡倫祖師的誕辰,十月初十為蔡倫祖師的忌日。每逢這兩個(gè)日子,全行業(yè)放假1天,擺社宴祭奠。公義社每年在祖師蔡倫誕辰日選舉會(huì)首二人,大會(huì)首稱當(dāng)家會(huì)首,二會(huì)首稱幫辦。會(huì)首負(fù)責(zé)向工人們收取月錢(qián)和布施錢(qián)。月錢(qián)為每人每月工錢(qián)的十分之一。這筆錢(qián)用于每年祖師誕辰和忌日擺社宴,一應(yīng)酒食飯菜、香燭紙裱、社戲演出等,皆出自工人們交納的月錢(qián)。布施錢(qián)由每個(gè)工人入社時(shí)自定,或5元,或7元,或10元不等。這筆錢(qián)用于在社工人死后的一切喪葬費(fèi)用。每月交納的布施錢(qián)可多可少,交滿自定的數(shù)額為止。喪葬繁簡(jiǎn)隨布施錢(qián)而定,多交從繁,少交而簡(jiǎn),由公義社會(huì)首和幫辦安排。公義社有墳園20畝,位于歸化城西水磨村北,人稱紙匠墳。
公義社有嚴(yán)明的社規(guī),在社工人有高度的組織紀(jì)律性。公義社如果發(fā)現(xiàn)在社工人違返社規(guī)、敗壞了公義社的聲譽(yù),即將其除名,并通知其他紙坊,對(duì)其人不得留用,以維護(hù)公義社的聲譽(yù)。如果在社工人無(wú)過(guò)錯(cuò)被紙坊解雇,其他在社工人集資幫助。如果紙坊另雇用其他工人補(bǔ)缺,受雇者只要是公義社成員,就會(huì)為了公義社和其他工友和利益,向紙坊提出高于被解雇者工資的要求。公義社規(guī)定,工人失業(yè)住閑時(shí),絕不能主動(dòng)找紙坊要求做工,必須由紙坊主動(dòng)找上門(mén)來(lái),口稱“師傅,請(qǐng)”等字眼,才可上工。在舊時(shí)的造紙行業(yè),公義社有很高的威信,紙坊不敢輕易解雇工人,卻有工人不愿為某家紙坊做工而跳班子的現(xiàn)象。
據(jù)老紙匠們回憶,民國(guó)18年,公盛源紙坊的公義社帶頭,聯(lián)合歸化城、綏遠(yuǎn)城(今呼和浩特市新城)各家紙坊的公義社,為提高工人工錢(qián)、改善伙食,舉行過(guò)一次罷工,時(shí)稱“齊行罷布”。這次罷工,迫使紙坊只好臨時(shí)雇用學(xué)徒。該罷工持續(xù)數(shù)月,最后,各紙坊的東家與伙計(jì)們言和,工人們復(fù)工。
過(guò)去,歸化城的白麻紙很有名,不僅在綏遠(yuǎn)本省暢銷,還遠(yuǎn)銷晉察冀、京津、陜甘寧等地區(qū)。
歸化城的白麻紙之所以有名,是因其紙質(zhì)潔白、細(xì)致、柔軟,經(jīng)久不變,不易蛀蝕,便于長(zhǎng)期存放。白麻紙與宣紙、毛邊紙、連史紙等,同為手工紙,只不過(guò)宣紙?jiān)蠟樘礃?shù)皮,毛邊紙、連史紙?jiān)蠟槟壑瘢茁榧堅(jiān)蠟閺U舊麻繩而已!逗鬂h書(shū)·蔡倫傳》載:“自古書(shū)契,多編以竹簡(jiǎn);其用縑帛者,謂之為紙?V貴而簡(jiǎn)重,并不便于人。倫乃造意,用樹(shù)膚、麻頭及敝布、魚(yú)網(wǎng)以為紙!笔贩Q蔡侯紙。白麻紙以廢舊麻繩為原料,故為蔡侯紙之列。由此可見(jiàn)白麻紙的歷史是多么久遠(yuǎn)。
20多年前,我編寫(xiě)《呼和浩特市造紙方志》時(shí),親見(jiàn)手工白麻紙的生產(chǎn)過(guò)程,并記錄之。
白麻紙以廢舊麻繩為原料。麻繩多為亞麻或苧麻制成,纖維細(xì)長(zhǎng)而強(qiáng)韌。
生產(chǎn)手工白麻紙,首道工序?yàn)殓Y繩。即鏨開(kāi)麻繩上的疙瘩。使用麻繩難免要挽疙瘩,日久天長(zhǎng),疙瘩結(jié)成死扣,堅(jiān)硬如木。此時(shí)需要把疙瘩砍開(kāi)。
然后為刬繩,即把麻繩劃成單股。麻繩多為雙股,或三股、四股擰成。劃成單股,使麻繩松散,便于下道工序。
麻繩刬開(kāi)后,將麻繩浸濕潤(rùn),整理碼齊。浸濕是為使麻繩變軟,既便于碼放,亦減少塵土。此道工序?yàn)闈窭K。
下道工序?yàn)榭陈。由剁麻工像鍘草一樣一把一把地將麻繩砍成一公分左右?陈橛玫亩绺6斤,下墊一木墩為砧?陈闀r(shí),剁斧需隨時(shí)磨礪。剁斧既沉重又極其鋒利,麻繩節(jié)剁得又短,必須集中精力,下斧穩(wěn)準(zhǔn),稍有不慎,后果不堪設(shè)想。每個(gè)剁麻工每天要砍麻500斤。
麻繩剁成碎節(jié)后,還需破麻,即把麻繩的碎節(jié)打散。把一公分左右的單股麻繩碎節(jié)破成散麻。
破麻后的工序?yàn)橄绰。用清水反?fù)淘洗,去除其所含泥沙。
洗麻后要染麻。即用石灰水漂染。把洗凈的散麻染成白色。
散麻洗染后裝入麻鍋蒸麻。每鍋裝麻亦為500斤?上攵,麻鍋有多么大。裝鍋后封嚴(yán)蓋口,用大火蒸煮一天一夜。麻經(jīng)過(guò)蒸煮后成為粗漿,然后出鍋。
粗漿出鍋后要碾麻。即把粗漿放入石碾反復(fù)碾軋。碾磙如車輪,為兩扇,用木杠將兩扇碾磙連接,其形狀如大車轱轆。碾盤(pán)為圓形,中間立一木為軸,與連接碾磙的木杠成丁字。石碾用騾、馬或驢拉套,碾磙沿碾槽運(yùn)動(dòng),如車轱轆沿車轍運(yùn)行。碾麻時(shí),隨時(shí)在粗漿中加入清水,繼續(xù)淘洗粗漿中殘留的泥沙和灰渣。
粗漿經(jīng)過(guò)一天的反復(fù)碾軋,使纖維分絲、壓潰、潤(rùn)脹,即為成漿。至此,制漿過(guò)程完成,然后進(jìn)入抄造過(guò)程。
將成漿注入陷坑(或叫線坑,究竟是陷坑還是線坑,不詳,姑且叫陷坑較妥)。陷坑為方形,一半于地下,一半于地上。地上部分為磚砌抹灰。陷坑又分前后兩部分,中間用籠板相隔。
成漿進(jìn)入陷坑后,還要經(jīng)常攪動(dòng),使纖維不致團(tuán)絮聚積。此為攪陷。
抄紙(俗稱撈紙,因抄紙是從水里取得,故稱撈紙)時(shí),用木耙把漿攪勻。抄紙架為長(zhǎng)方形,木框,架底鋪一張竹簾,竹簾極細(xì)密,使纖維不致從竹簾縫隙漏出,故成紙?jiān)陉?yáng)光下依稀可見(jiàn)簾紋。抄紙架中間隔一木條,把抄紙架分為左右兩部分,每次抄紙可一下抄出兩張紙。每張紙一尺八寸見(jiàn)方。每抄一次需要在漿水中晃動(dòng),謂之定型和走勻。每個(gè)抄紙工每天抄紙五區(qū)(或五取,究竟是區(qū)還是取,不詳,記音而已),每區(qū)180張紙,共900張紙,一般需10小時(shí)完成。
濕紙從漿水中抄出后,把水濾下,竹簾上形成薄薄的紙頁(yè)。取下竹簾,倒置在木案上鋪平,輕輕提起竹簾,即揭下濕紙。濕紙重疊放置至450張,然后在濕紙頁(yè)上放一壓板,壓板上再置鐵塊或石塊等重物,擠壓脫水,簡(jiǎn)稱壓脫。經(jīng)一夜壓脫,濕紙頁(yè)即為定型。第二天即可晾曬。
曬紙時(shí),由曬紙工把一張濕紙頁(yè)揭起,用毛刷托起,刷在曬紙墻上晾曬,揭紙、托紙、曬紙均需小心翼翼,否則會(huì)將濕紙弄破。夏季曬紙?jiān)谑彝鈺窦垑ι,自然曬干。冬季曬紙(jiān)谑覂?nèi)火墻上,靠火墻熱量烘干。曬紙墻和火墻,均由麻刀灰抹墻,平滑如鏡。
紙頁(yè)曬干或烘干后,把紙頁(yè)揭下,一張張碼齊,每百?gòu)垶橐坏,即為成品。至此,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部完成。
手工紙生產(chǎn),工藝復(fù)雜,勞動(dòng)量大,利潤(rùn)較低,又缺少原料,加之機(jī)制紙的沖擊,漸漸湮沒(méi)。