9日，央視每周質(zhì)量報(bào)告曝光，廣西南寧多家飯館使用的餐巾紙紙質(zhì)低劣，表面還有雜質(zhì)，輕輕一抖就會(huì)掉下白色粉末，原來(lái)是部分不良商家在原料里添加過(guò)量熒光增白劑和工業(yè)滑石粉。記者昨天走訪(fǎng)廣州市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)部分小餐館也使用類(lèi)似的劣質(zhì)餐巾紙。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅昨天在接受記者采訪(fǎng)時(shí)指出，目前熒光劑、滑石粉等在包括餐巾紙、洗滌用品、兒童玩具、服裝內(nèi)衣等都有使用，并呈現(xiàn)泛濫之勢(shì)。因管理滯后，目前對(duì)熒光增白劑使用量和安全量沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。他呼吁，國(guó)家應(yīng)盡快制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，明確增白劑使用范圍、用量、品種和檢測(cè)方法。
據(jù)我國(guó)《餐巾紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，餐巾紙不許有掉粉、掉毛等現(xiàn)象，那么這些餐館提供給顧客的所謂的“餐巾紙”為什么會(huì)出現(xiàn)粉塵呢？央視記者從廣西南寧市華西路的衛(wèi)生用品批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分“雜牌紙”與“品牌紙”雖然標(biāo)稱(chēng)的規(guī)格和原料一樣，但是價(jià)錢(qián)卻相差50%。記者進(jìn)一步追查發(fā)現(xiàn)，雜牌紙的生產(chǎn)原料，原來(lái)是由報(bào)紙、舊書(shū)本、藥品包裝盒及五顏六色的碎紙條，其中有些已經(jīng)發(fā)霉、發(fā)黑的回收廢紙制成，“餐巾紙”的原料并不是原木漿。
記者暗訪(fǎng)工廠(chǎng)時(shí)看到，這些五顏六色的廢紙經(jīng)過(guò)粉碎、脫墨、洗漿、漂白、打漿后，顏色變成了灰白色，為了進(jìn)一步增加紙漿的白度，廠(chǎng)家還往紙漿里添加熒光增白劑或滑石粉，目的是使再生紙取得跟原漿紙一樣的“白度”。
據(jù)介紹，國(guó)家《一次性生活用紙生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)督整治規(guī)定》中明確規(guī)定，生產(chǎn)紙巾紙，不得使用回收紙、紙張印刷品、紙制品及其他回收纖維狀物質(zhì)作原料。據(jù)醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，熒光增白劑被人體吸收后，不容易被分解，它可以使細(xì)胞產(chǎn)生變異，長(zhǎng)期接觸，容易致癌。而工業(yè)滑石粉是一種白色無(wú)砂性的粉末，里面還含有鉛、鎘等重金屬，容易對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害，甚至影響兒童智力發(fā)育。
監(jiān)管：
熒光增白劑滑石粉屬盲區(qū)
“現(xiàn)在國(guó)家對(duì)餐巾紙監(jiān)管處于‘放羊’狀態(tài)，并沒(méi)有將其生產(chǎn)納入QS管理體系，也沒(méi)有制定和出臺(tái)餐巾紙使用熒光增白劑、工業(yè)滑石粉的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)�！弊蛱欤瑖�(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅在接受記者采訪(fǎng)時(shí)指出，我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)滯后，目前紙巾紙還沒(méi)有列入食品包裝范疇，因此也沒(méi)有將之納入QS生產(chǎn)準(zhǔn)入管理中，“但紙巾紙常常用來(lái)擦嘴，熒光劑、滑石粉等助劑可能就會(huì)吃進(jìn)去，有的小菜館就用衛(wèi)生紙當(dāng)成餐巾紙使用�！�
據(jù)介紹，國(guó)家食品包裝協(xié)會(huì)最近曾對(duì)京、津、冀8家超市和4家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)超過(guò)3成紙巾類(lèi)產(chǎn)品含有熒光增白劑、滑石粉等致癌物質(zhì)。董金獅稱(chēng)，滑石粉、熒光增白劑沒(méi)有在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中禁止使用�！斑@是一個(gè)監(jiān)管盲點(diǎn)�！�
記者昨天獲悉，去年5月，廣東省質(zhì)監(jiān)局曾抽查過(guò)省內(nèi)11個(gè)地市78家企業(yè)生產(chǎn)的衛(wèi)生紙、紙巾紙、紙尿褲等產(chǎn)品，其中衛(wèi)生紙產(chǎn)品抽樣批次合格率僅59.4%；紙巾紙合格率為81.6%，但也有2批次白度超標(biāo)。
記者從國(guó)家質(zhì)檢總局公布的紙巾紙產(chǎn)品質(zhì)量抽查中看到，國(guó)家對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品抽查項(xiàng)目主要有細(xì)菌菌落總數(shù)、亮度（白度）、柔軟度、含液量等13個(gè)項(xiàng)目。有專(zhuān)家指出，在對(duì)紙巾類(lèi)產(chǎn)品的抽查中，雖然有亮度指標(biāo)，但該項(xiàng)目并不是檢測(cè)增白劑含量。據(jù)悉，紙巾紙標(biāo)準(zhǔn)對(duì)亮度或白度的規(guī)定是80.0%―90.0%（%為白度單位，即光反射率），但在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)的亮度并不能說(shuō)明增白劑的含量多少，“有些回收紙生產(chǎn)的紙巾暗黑，就會(huì)添加熒光增白劑以達(dá)標(biāo)�！�
消費(fèi)提醒
劣質(zhì)餐巾紙辨別法
首先是聞，劣質(zhì)的餐巾紙有異味，而好的紙巾紙沒(méi)有異味。第二，劣質(zhì)的餐巾紙洞眼比較大，好的紙巾紙卻沒(méi)有洞眼、塵埃。第三，好的餐巾紙搓揉沒(méi)有明顯的掉毛、掉粉現(xiàn)象，而劣質(zhì)的餐巾紙輕輕一抖，就會(huì)掉毛掉粉。
