筆墨紙硯、年畫(huà)、織錦，這些尋常物件與我們相伴百年千年，記錄了民族的歷史，承載著人們的記憶，滲入了我們的情感。
由于時(shí)代發(fā)展和城市化進(jìn)程，這些傳統(tǒng)的文化形態(tài)都在漸漸遠(yuǎn)離我們的生活。手工技藝性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，由于它的活態(tài)性和傳承性，因此，相比那些整體性保護(hù)和搶救性保護(hù)的遺產(chǎn)，特別具有脆弱性——它們很難抗衡規(guī)模化的工業(yè)生產(chǎn)，市場(chǎng)逐漸萎縮、傳承人數(shù)量銳減，處境十分艱難。
近些年來(lái)，政府相關(guān)部門(mén)投入大量人力物力財(cái)力保護(hù)傳承“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。2011年6月1日，《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)法》出臺(tái)。
光明日?qǐng)?bào)走基層小分隊(duì)于2011年歲末奔走于湘皖兩省的村鎮(zhèn)間，對(duì)生產(chǎn)性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)研結(jié)果呈現(xiàn)于此，以期喚起社會(huì)各界的保護(hù)意識(shí)。
灘頭年畫(huà)——僅剩一家在持續(xù)生產(chǎn)
唐開(kāi)元末，年畫(huà)起源。相傳太宗患病，聞門(mén)外有鬼魅呼號(hào)，王璵以紙為幣，以祀鬼神。后世刻板以五色紙印神佛像出售，焚之神前�！肚灏揞�(lèi)鈔·物品類(lèi)》
湖南省邵陽(yáng)市隆回縣灘頭鎮(zhèn)三坡街，鞋店的喇叭里高聲播放著促銷(xiāo)信息，周邊的店鋪里人群熙攘，這條街是“鬧市區(qū)”。清朝嘉慶年間，鎮(zhèn)上盛產(chǎn)“五色”土紙，被列入貢品送往宮廷，以門(mén)神、戲文故事為題材的灘頭年畫(huà)也因此盛行。
灘頭土紙
從熱鬧的街面拐進(jìn)一條安靜的小巷，就見(jiàn)到了“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目灘頭木版年畫(huà)代表性傳承人”鐘海仙的家門(mén)。木板門(mén)上貼著一張門(mén)神年畫(huà)，“秦叔寶”和“尉遲恭”染著鮮艷的草綠、橘黃、品紅色，下面有一行小字“高臘梅年畫(huà)”。
鐘海仙老人已過(guò)世，開(kāi)門(mén)的正是他的老伴高臘梅，今年已78歲。
繼承年畫(huà)的道路并非一帆風(fēng)順。上世紀(jì)50年代，灘頭年畫(huà)被當(dāng)做封建迷信產(chǎn)品禁止生產(chǎn)出售，“文革”時(shí)丈夫還為此挨過(guò)斗，兒子因?yàn)槌煞莶缓萌朦h推遲三年。“哥哥入黨前到這邊外調(diào)，爸爸廠里的黨支書(shū)說(shuō)爸爸‘兩手經(jīng)營(yíng)，不符合工人階級(jí)本色’�！备吲D梅的兒子鐘石棉說(shuō)。
最令高臘梅心痛的不僅是家人被牽連，而且是“破四舊”時(shí)上交的制畫(huà)木版都被當(dāng)做柴火劈開(kāi)燒掉了，許多版本從此失傳，年畫(huà)的種類(lèi)從幾十種急劇減少為幾種。
改革開(kāi)放后，灘頭年畫(huà)有過(guò)幾年“回春”。鐘石棉回憶：“當(dāng)時(shí)年畫(huà)被趕集的販子收去，賣(mài)到廣西、貴州一帶，一年能賣(mài)好幾十萬(wàn)張。附近的年畫(huà)作坊也多了，當(dāng)時(shí)有十幾家�！�
近年來(lái)，年畫(huà)市場(chǎng)萎縮，年輕人都出去打工了，買(mǎi)主少了，傳承人不愿干了，全盛時(shí)期的十幾家灘頭年畫(huà)作坊現(xiàn)在僅剩下高臘梅一家人還在持續(xù)生產(chǎn)。幾年前，考慮到高臘梅已年逾古稀，當(dāng)?shù)卣雒嬲?qǐng)她在縣檢察院和自來(lái)水公司工作的兩個(gè)兒子放棄工作回家學(xué)習(xí)年畫(huà)技藝，保留他們的工資待遇，每月政府還給他們?nèi)?800元的補(bǔ)貼。
“老祖宗傳下來(lái)的東西，還是要讓它傳下去�！辩娛拚f(shuō)。
在閣樓上的年畫(huà)作坊里，記者看到了新設(shè)計(jì)的年畫(huà)“兩袖清風(fēng)”，畫(huà)的是于謙拒絕地方官吏送禮的掌故。
制作“灘頭年畫(huà)”要用“灘頭土紙”，記者一行又來(lái)到“土紙”傳承人李志軍家。
“我生是這里一條蟲(chóng)，就該知道蛀什么樣的木”，李志軍認(rèn)為自己命中注定就應(yīng)該干祖宗傳下來(lái)的這行。用竹子搭成的“工棚”，四面透風(fēng)，他正從一池楠竹漿里舀起一簾架紙漿，抖四下之后，把基本成型的土紙晾在一旁。南方的冬季濕冷入骨，漿水冰涼，接近零度。李志軍說(shuō)不能帶手套，因?yàn)椤坝绊懝ぷ鳌薄?/P>
29年前，從部隊(duì)退伍后的李志軍回鄉(xiāng)干起制造手工抄紙的祖業(yè)。上世紀(jì)灘頭土紙?jiān)O一時(shí)，最興旺時(shí)附近有80多戶人家生產(chǎn)�！吧鲜兰o(jì)90年代機(jī)械生產(chǎn)的白紙一下子把我們都打垮了，現(xiàn)在只有三家還在生產(chǎn)了，有兩家生產(chǎn)黃紙，主要做香火紙，我們家生產(chǎn)的香粉紙可以用來(lái)化妝，還能銷(xiāo)到東南亞�！�
幾十年來(lái)，同樣的動(dòng)作李志軍一天要重復(fù)1200下，風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、肩周炎常犯�？h里有人覺(jué)得他口才好，讓他去做產(chǎn)品推銷(xiāo)員，被他拒絕了，“我是一個(gè)農(nóng)民，有困難，要試著克服。對(duì)老祖宗傳下來(lái)的工藝，要有一個(gè)交代”。
縣里每個(gè)月補(bǔ)助李志軍1000元錢(qián)，但他還是愁，土紙市場(chǎng)越來(lái)越小。賣(mài)不出去，還有誰(shuí)來(lái)繼承?年輕人都外出打工掙錢(qián)去了，他今年52歲，自己還可以挺住，但是以后呢?
通道侗錦——貨源充足了，市場(chǎng)成問(wèn)題
至南朝或唐，“僚人能為細(xì)布，色致鮮凈”。——《北史·僚傳》
“通道縣呀喂耶侗錦織藝發(fā)展有限公司”總經(jīng)理歐瑞凡言語(yǔ)間都是對(duì)家鄉(xiāng)侗錦的癡迷。
她過(guò)去可是通道縣文化局紀(jì)檢組組長(zhǎng)，幾年前考察申遺項(xiàng)目時(shí)，“聽(tīng)到好多村民把織機(jī)當(dāng)柴火燒了，或者擺在外面任它霉?fàn)�，特別心疼”。眼看幾千年的工藝就要失傳，歐瑞凡索性應(yīng)當(dāng)?shù)匚幕之a(chǎn)業(yè)辦之請(qǐng)，辭去公職，在2009年11月辦了公司，專(zhuān)心致力于侗錦產(chǎn)業(yè)。她說(shuō)，現(xiàn)在侗家年輕人都不穿侗服了，他們覺(jué)得那些衣服穿著太麻煩。
然而在幾十年前的侗寨，情形卻不是這樣的�！岸弊宓呐⒆邮畮讱q就要開(kāi)始為自己準(zhǔn)備嫁妝，包括婚服和小孩子的衣服�！眹�(guó)家級(jí)侗錦技藝制作傳承人、牙屯堡鎮(zhèn)村民粟田梅介紹道，“我第一次上織機(jī)的時(shí)候是12歲，當(dāng)時(shí)緊張呀，本來(lái)要挑五根的，不小心就挑了八根，媽媽一巴掌就打過(guò)來(lái)了。不會(huì)織錦，不光一個(gè)寨子看不起，一條河都看不起!”粟田梅所說(shuō)的河流，是指流經(jīng)通道縣牙屯堡、縣溪、播陽(yáng)、獨(dú)坡等鎮(zhèn)的小河片流域，在這里，織侗錦的風(fēng)俗已經(jīng)延續(xù)了幾千年。
織錦是個(gè)細(xì)致活，粟田梅穿著傳統(tǒng)的黑色藍(lán)邊侗服，帶著淺藍(lán)格布的頭巾，坐在織機(jī)前，腳踩經(jīng)棒牽動(dòng)縱線提經(jīng)開(kāi)口，“夸夸”幾聲之后，用緯線起花，手工提梭挑織。
編織一幅侗錦，要經(jīng)過(guò)軋棉、紡紗、染紗、絞紗、絞經(jīng)、排經(jīng)、織棉等十多道工序，工藝復(fù)雜，需要嫻熟精練、專(zhuān)心致志，把圖案熟記于心。即使日夜勞作，一天也只能織半尺，織成一條圍巾就要十天半個(gè)月。
歐瑞凡的公司成立后，做的第一件事辦“侗錦傳習(xí)所”，向村民發(fā)出政府收購(gòu)侗錦的消息。“第一天培訓(xùn)是在2009年11月，樹(shù)團(tuán)村，那天來(lái)了六七百人，屋子里裝不下，很多人站在外面把腦袋往窗子里伸”。歐瑞凡介紹，開(kāi)發(fā)這個(gè)產(chǎn)業(yè)后，當(dāng)?shù)貗D女不用背井離鄉(xiāng)打工了，可以在家照顧老人孩子，織錦一般在下午或晚上，也不耽誤干農(nóng)活，很多人又陸陸續(xù)續(xù)回來(lái)了。
貨源充足之后，市場(chǎng)又成了問(wèn)題。為了打開(kāi)市場(chǎng)，公司走過(guò)彎路。前年和一個(gè)江蘇企業(yè)合作，按合同侗錦公司只能負(fù)責(zé)提供織錦，但不能插手成品的最終設(shè)計(jì)以及品牌和市場(chǎng)�！坝幸淮挝覀兇蜷_(kāi)他們給客戶寄來(lái)的成品時(shí)傻眼了——他們把侗錦剪得七零八落，用27種壓倉(cāng)底的陳舊布料貼上去充數(shù)”，歐瑞凡頓時(shí)明白了，“他們不熱愛(ài)侗錦，只想著賺錢(qián)”。
在結(jié)束和江蘇企業(yè)的合作之后，歐瑞凡嘗試到各地參加展覽以拓展市場(chǎng)。問(wèn)她對(duì)未來(lái)有沒(méi)有信心，她毫不猶豫地說(shuō)“有”：“每到一個(gè)地方，包括上海世博會(huì)，我們展臺(tái)前的人總是比別人多好多，都說(shuō)侗錦漂亮。”下一步，她打算在北京和上海的鬧市區(qū)開(kāi)店，把侗錦的名氣打出去。
老胡開(kāi)文墨廠——墨好賣(mài)了，周美洪還擔(dān)心原料耗盡
至宋時(shí)，徽州每年以大龍鳳墨千斤充貢。——《歙縣志》
走進(jìn)歙縣老胡開(kāi)文墨廠，一股濃郁的墨味撲鼻而來(lái)。
做墨車(chē)間里，身體敦實(shí)的王師傅正把墨泥往木板上拍，“啪啪”聲不斷�！耙粔K泥得揉200下”。王師傅偶爾抬起頭說(shuō)說(shuō)話。揉墨泥只是做墨的初級(jí)流程，接下來(lái)他還要把墨泥填到模子里壓成條形，每條墨還得捏十幾下�！皬脑绲酵�，指甲里都是黑的”。
“我也做過(guò)這個(gè)”，廠長(zhǎng)周美洪說(shuō)�；仡櫰鹱约旱膹臉I(yè)經(jīng)歷，周美洪至今還覺(jué)得有些“陰差陽(yáng)錯(cuò)”�；謴�(fù)高考后，他考試落榜，因?yàn)楦赣H在廠里工作，就接了班。剛開(kāi)始不喜歡，干著干著就越來(lái)越喜歡這行了�！拔胰ミ^(guò)日本很多次，每次去我都感到特別自豪。中國(guó)生產(chǎn)、出口到日本的服裝、帽子、鞋子，很多都是擺在大排檔里賣(mài)的，只有我的產(chǎn)品是擺在精品店里賣(mài)的，是能登上大雅之堂的�！�
墨廠有過(guò)困難的日子，“文革”武斗的時(shí)候停產(chǎn)兩年，工資都發(fā)不出，只好一個(gè)月給工人二十斤墨，讓他們出去挑著賣(mài)，掙點(diǎn)生活費(fèi)，周美洪回憶。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展后，徽墨消費(fèi)逐漸興旺。以前制墨70%出口，30%在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)賣(mài)，現(xiàn)在60%內(nèi)銷(xiāo)，40%出口，如今喜歡文房四寶的人越來(lái)越多，不少人專(zhuān)程開(kāi)了車(chē)過(guò)來(lái)買(mǎi)墨和硯，老胡開(kāi)文墨廠的產(chǎn)品銷(xiāo)售到北京榮寶齋、上海朵云軒、廣州三多軒、杭州西泠印社等多家著名文房用品商店。
日子好過(guò)了，周美洪還是有憂慮。雖然目前墨廠的發(fā)展形勢(shì)很好，囤積的原材料夠用幾十年，但“改革開(kāi)放這么多年，很多資源被無(wú)序地開(kāi)發(fā)掉了，能夠制造好墨的原材料越來(lái)越少，如果現(xiàn)在還不考慮勘探開(kāi)發(fā)新的可替代資源，我擔(dān)心總有一天會(huì)被用完的。”他最大的心愿，是國(guó)家相關(guān)部門(mén)能夠聽(tīng)見(jiàn)他的呼吁，勘探尋找新的制墨原材料。
周美洪的左手手背上有一塊青色的斑，他記得是在1986年的一天，他在揉墨時(shí)把手弄破了，“墨汁滲進(jìn)去，就再也洗不掉了”。這塊墨跡就像他的人生，與墨永遠(yuǎn)分不開(kāi)了。
歙縣徽雕——行知學(xué)校探索傳承新方式
唐開(kāi)元中，徽墨歙硯始有盛名。獵人葉氏逐獸至長(zhǎng)城里，見(jiàn)疊石如城壘狀，瑩潔可愛(ài)，因攜之歸，刊出成硯�！鹅ㄖ莩幾V》
安徽省黃山市歙縣徽城鎮(zhèn)黃山山腳下，坐落著行知中等職業(yè)學(xué)校。
22歲的制硯學(xué)徒吳寶鑫正拿著鑿子跟師傅學(xué)習(xí)在硯臺(tái)上雕花，擺在他面前的是一塊近2米長(zhǎng)的硯石。18歲的胡王勇正鑿刻一塊木雕，在他背后放著師傅和他共同完成的屏風(fēng)《老子出關(guān)圖》，柏樹(shù)質(zhì)地，人物神情怡然，屏風(fēng)部分高30厘米、寬40厘米，價(jià)格大約在1萬(wàn)元左右。
行知職業(yè)學(xué)校于2007年與中國(guó)文房四寶協(xié)會(huì)建立了全國(guó)唯一的徽雕藝術(shù)培訓(xùn)基地，還在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)了包括歙硯、徽墨、徽州三雕、陶藝、篆刻等專(zhuān)業(yè)在內(nèi)的非遺傳習(xí)基地。學(xué)制三年，2010年和2011年畢業(yè)了兩批100人左右，一部分進(jìn)入本地的徽雕企業(yè)，有的去了外地，去東北的學(xué)生每月底薪在7000-8000元，另外還可以拿計(jì)件報(bào)酬。
學(xué)員們時(shí)不時(shí)地停下手中的活，和我們交談幾句，相比過(guò)去祖祖輩輩師徒傳承的模式，行知學(xué)�，F(xiàn)在這種教學(xué)方法，讓他們很滿足。他們說(shuō)，以前跟師傅當(dāng)徒，先得白干幾年才能掙到錢(qián)，現(xiàn)在學(xué)習(xí)期間就可以掙錢(qián)了。學(xué)校請(qǐng)了書(shū)法老師和國(guó)畫(huà)老師來(lái)教課，還能學(xué)到其他文化知識(shí)，大家在一起還可以互相切磋。
“他們又接了個(gè)大訂單，有人訂了一幅11米長(zhǎng)的《富春山居圖》，”行知學(xué)校校長(zhǎng)助理江曉暉介紹，“在我們這兒，技術(shù)好的徒弟跟著師傅干活，一個(gè)月大概有6000元左右的收入。學(xué)校的這種師承方式比老式的師傅帶徒弟的方式要好，不僅可以學(xué)到真本事，畢業(yè)了還有證書(shū)。”
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)
典型案例反映典型問(wèn)題
光明日?qǐng)?bào)記者的這篇探訪式的報(bào)道讀后讓人十分感動(dòng)，報(bào)道樸實(shí)、真實(shí)，探訪的非遺事項(xiàng)也具有很強(qiáng)的代表性，這是一種對(duì)待民間鄉(xiāng)土文化和鄉(xiāng)土文化持有者的尊重與關(guān)愛(ài)。文中探訪的項(xiàng)目是目前我國(guó)非遺生產(chǎn)性保護(hù)中的典型案例，項(xiàng)目生存的狀況和面臨的問(wèn)題也都是目前非遺保護(hù)中的核心問(wèn)題。
生產(chǎn)性傳承，就要有傳人保技藝，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品還得有一定的市場(chǎng)。目前要解決生產(chǎn)性非遺項(xiàng)目保護(hù)與發(fā)展中的問(wèn)題，需要從三個(gè)方面作出努力：一是加強(qiáng)宣傳，提高人們對(duì)手工生產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)識(shí)，在消費(fèi)習(xí)慣上樹(shù)立“手工至上”的理念;二是生產(chǎn)性項(xiàng)目自身也要在提高產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫，在生產(chǎn)實(shí)踐中處理好傳統(tǒng)與現(xiàn)代的關(guān)系;三是政府層面需加大扶持力度，出臺(tái)相關(guān)扶持政策，尤其是目前制約生產(chǎn)性項(xiàng)目發(fā)展中的融資、信貸、稅收、土地等方面的優(yōu)惠扶持政策。
文化部為了推動(dòng)非遺生產(chǎn)性項(xiàng)目的保護(hù)，在去年開(kāi)展了示范基地建設(shè)，已命名41個(gè)“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”，組織專(zhuān)家完成了相關(guān)扶持政策課題研究，目前擬出臺(tái)對(duì)非遺生產(chǎn)性項(xiàng)目保護(hù)的指導(dǎo)性意見(jiàn)，旨在加大對(duì)此類(lèi)非遺的保護(hù)力度。
