位于陜南地區(qū)，有一種古老而聞名的造紙術(shù)——造皮紙。說(shuō)它古老，是因?yàn)檫@種造紙術(shù)是以蔡倫造紙術(shù)為“祖先”承傳來(lái)的,說(shuō)它文明是因?yàn)樗^承了古老的蔡倫造紙術(shù)的精髓而又在此基礎(chǔ)上加以改進(jìn)創(chuàng)新而成的。這種造紙術(shù)自20世紀(jì)50年代開(kāi)始逐漸興盛起來(lái)，相傳至今，它仍然是我們這個(gè)地方的主要產(chǎn)業(yè)之一。要說(shuō)到產(chǎn)業(yè)規(guī)模，它并不大，每家每戶就可以建造這樣的小型造紙廠。這種造紙廠主要分布在柞水、鎮(zhèn)安和山陽(yáng)三個(gè)縣，它以柞水杏坪鎮(zhèn)一帶最為繁盛。古老的皮紙?jiān)旒埿g(shù)顯現(xiàn)出了當(dāng)村民的智慧，也給當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)了經(jīng)濟(jì)收入，他們引以為豪的就是每每談起此事，男女老少都能說(shuō)的頭頭是道。以下我談?wù)勥@種造紙術(shù)的產(chǎn)生背景、生產(chǎn)過(guò)程和用途。
一、產(chǎn)生的背景
相傳在我的爺爺輩，也就是建國(guó)初期，土地剛剛劃到戶的時(shí)候，鄉(xiāng)親們的干勁十足，因?yàn)槟莻�(gè)時(shí)候農(nóng)民當(dāng)家作主人了，可以自由支配時(shí)間，生產(chǎn)和耕作有了一定的自由，政府又鼓勵(lì)個(gè)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)于從未有過(guò)的大好機(jī)遇，萬(wàn)分高興，激起了百姓們從未有過(guò)的創(chuàng)業(yè)高潮，于是就開(kāi)始了轟轟烈烈的創(chuàng)業(yè)征途，一直走到現(xiàn)在長(zhǎng)盛不衰。
二、生產(chǎn)過(guò)程
這種文明的造紙術(shù)從造紙?jiān)砩蟻?lái)說(shuō)，它與蔡倫造紙?jiān)砘鞠嗤衷系牟杉�、加工、生產(chǎn)和銷(xiāo)售幾部分。但在原料的加工和生產(chǎn)上比蔡倫造紙有了進(jìn)一步的發(fā)展，下面我就從以上四個(gè)方面來(lái)介紹這種造紙術(shù)的形成過(guò)程。
1、原料的采集
生產(chǎn)原料很簡(jiǎn)單，它主要是從天然狀態(tài)下生長(zhǎng)出來(lái)的狗葉樹(shù)上剝出的皮作為原料，注意一定好待到樹(shù)上成熟時(shí)才能剝出最好的原材料，當(dāng)然也有的是以麥草、廢紙箱為原料。當(dāng)每年一度的狗葉樹(shù)長(zhǎng)成以后，就可以把它砍回家趁濕潤(rùn)期間將其一根一根的折斷再把表皮剝下來(lái)捆成小捆(每小捆大約5到6斤重為宜)，然后嗮干原料的采集過(guò)程就結(jié)束了。
2、原料的加工
把曬干的狗葉樹(shù)皮稱出斤兩以后，就可以拉到河水里浸泡，兩三天以后，又重新捆成小捆放入水中浸泡，等到泡軟后，就拉回到窯邊加用生石灰水將其浸泡，目的是為了它們?cè)诨鹫舻臅r(shí)發(fā)生充分的化學(xué)反應(yīng)，使其迅速蛻皮變質(zhì)，成為理想的材質(zhì)。泡好以后，就可以用鐵鉤鉤起，在石窯里將其圈成“花圈膜”形狀一次隆起來(lái)，封上頂就可以開(kāi)蒸了，就這樣可以蒸發(fā)出4000至5000斤的狗葉樹(shù)皮。在搭皮子之前須在石窯的底部安好一口牛頭鍋，裝滿水，像蒸饃一樣，在用火蒸的同時(shí)，在石窯的旁側(cè)留的一個(gè)小洞口不斷的給鍋里添水，使水不干涸，靠不斷的水蒸氣來(lái)軟化皮子使其不斷軟化。搭好后將頂部用土蓋住，目的是下面用火蒸時(shí)就可以把水蒸氣堵住，充分保持好溫度和濕度，讓樹(shù)皮更好的軟化，最后就可以點(diǎn)火了。值得注意的是在燒火的同時(shí)要在石窯的旁側(cè)小洞口給鍋底加水，千萬(wàn)不能讓火把鍋里的水燒干了，否則鍋就會(huì)炸，整個(gè)努力的過(guò)程就會(huì)毀于一旦。用柴火日夜不斷燒4至5天后，�；�2到3天。常稱“三天渦鍋”。之后就可以出鍋了，出鍋后拉到河水里浸泡，大約是3到4天，可以用手去摸一摸，直到感覺(jué)軟軟的、滑滑的時(shí)候就可以“踩回”，(所謂“踩回”，先將泡好的皮子砌起來(lái)，用腳在石板上反復(fù)的踩幾次，把水?dāng)D干。)直到把水?dāng)D干后就可以成功的結(jié)束原料的加工過(guò)程。整個(gè)加工過(guò)程約須15到20天左右。
3、皮紙的生成
皮紙的生產(chǎn)過(guò)程是最細(xì)微的一環(huán)，它不僅包含有復(fù)雜的工作程序，而且還包含有化學(xué)現(xiàn)象和物理現(xiàn)象，這也是它之所以文明的一個(gè)因素吧。這一程序可分三層介紹：
①. 準(zhǔn)備
把踩好的皮子放在木杵里打，所用的木杵是用一根長(zhǎng)木棒制成，它的一頭安上一個(gè)平頂?shù)拇竽绢^，越重越好，利用杠桿原理中間加一支點(diǎn)，另一頭是用人腳用力踩的一塊木板形狀，這樣就可以省力省時(shí)了。當(dāng)然，隨著事物的不斷發(fā)展，現(xiàn)在人們不用腳踩了，而是利用電動(dòng)機(jī)加工的“電動(dòng)木杵器”替代人力了，這樣更加省力、省時(shí)，成效更快。當(dāng)把蒸好的皮子放在木杵器里打成薄薄的膜狀體后，就放在大木登上把它折疊起來(lái)用牛頭刀將其切成小片，然后又放進(jìn)小洞中用小木頭慢慢攪拌，一直到拌成稀糊狀就可以了。
�、�. 加工
把拌好的絨狀體倒入有1.2米高，2.5米長(zhǎng)的紙池中，先用木耙在池中不停的拌，(一般是兩人，約需20分鐘。)結(jié)束后用木棍在池中迅速的回蕩，目的是讓它產(chǎn)生水泡，依靠水泡的浮力把絨狀體頂出水面，然后用木板把這些絨狀體擋在水池的另一頭，存放起來(lái)。第二天用木耙子把這一大片絨狀體打成小塊，一小塊一小塊的在池中拌勻后，用竹簚制成的槤子在水中有技術(shù)性的挖撈。所謂他的技術(shù)性主要體現(xiàn)在，當(dāng)槤子下水時(shí)必須與水面呈70°左右的夾角，在水中時(shí)一定要穩(wěn)、勻稱，起水時(shí)要把整個(gè)槤身均勻浮出水面。撈紙時(shí)不能太快、也不能太慢，若是如此，曬紙時(shí)就不好曬，所以要恰到好處才行，當(dāng)然這種恰到好處是要通過(guò)長(zhǎng)期的訓(xùn)練才能感受到的。槤子出水后，右手托起槤尾，同時(shí)左手去捉槤頭，把槤頭按在平臺(tái)這一端，右手慢慢的把槤子推向另一頭，乃至平整的放下，緊接著右手拿起槤頭，平平的、慢慢的揭起槤子。注意在揭槤子的時(shí)候，一定要輕輕的，柔一些才行，不然紙就會(huì)被撕亂，當(dāng)然這也是這一過(guò)程的非常具有技術(shù)性的一環(huán)，這樣，槤子就與紙分離了，一張成品紙胚就成功了。像這樣重復(fù)地做下去，一池紙料須從早到晚才能結(jié)束，一天大約能撈一千多張紙。它們疊加在一起大約有0.5米高，然后又用杠桿，一頭吊上100多斤重的石頭，另一頭插在墻洞里，紙就放在中間，靠石頭的重量把紙中的水壓干，第三天就可以晾曬了。
③. 成品
把壓干水的紙蹾分成兩半，分別抱上特制的木紙架上，然后一張一張的又把它拉開(kāi)用紙刷子將紙貼在墻上，曬干以后又從墻上揭下來(lái)數(shù)成100張一刀的紙摞，通常把5000張這樣的皮紙捆在一起就成了市場(chǎng)上出售的成品紙了。
總之，這種造紙術(shù)的工序相當(dāng)多，總共細(xì)算起來(lái)的話有40多道工序才能做成成品紙。雖然工序繁瑣，但他的靈活性很大，這樣一個(gè)小型的造紙廠有2個(gè)人就可以開(kāi)始營(yíng)運(yùn)，當(dāng)你親眼看到自己親手做出的勞動(dòng)成果時(shí)，所有的勞累因成功而煙消云散，一種成就感裝滿胸懷。
三、用途
這種紙?jiān)谠缧┠瓿Ｓ脕?lái)寫(xiě)毛筆字、做作業(yè)，在社會(huì)上廣為流傳。后來(lái)由于造紙術(shù)的改進(jìn)，這種紙有部分就成為了加工其他優(yōu)等紙的基本原料之一�，F(xiàn)在我們當(dāng)?shù)卦斓倪@種紙，主要大量用于酒窖的封存及人去世時(shí)包裹身體，因?yàn)樗臍饷苄�，韌性較好，經(jīng)久耐用。
這種古老的造紙術(shù)已被錄入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們要為造紙術(shù)煥發(fā)新的時(shí)代光彩而奮斗，讓他在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)中為農(nóng)民增收增加新的力量。
