10月25日,麥當(dāng)勞中國(guó)在“麥麥全席”上宣布ScaleforGood“我們的一小步,世界的一大步”可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃。其中,麥當(dāng)勞中國(guó)宣布三項(xiàng)綠色包裝行動(dòng)計(jì)劃,在確保顧客用餐體驗(yàn)的前提下,更負(fù)責(zé)任地使用包裝,不斷優(yōu)化并減少包裝材料。
行動(dòng)一:積極減少包裝材料使用
2015年,麥當(dāng)勞中國(guó)相繼取消麥辣雞腿堡、麥香魚(yú)以及板燒雞腿堡的包裝盒,改為單層包裝紙,減少了相關(guān)產(chǎn)品包裝近80%的用紙量。
對(duì)于薯?xiàng)l盒、派盒、漢堡包裝紙、餐巾紙、開(kāi)心樂(lè)園餐紙盒等包裝,麥當(dāng)勞也優(yōu)化裁切工藝和尺寸設(shè)計(jì),令所需用紙量減少了約20%。
行動(dòng)二:減少塑料
2018年11月1日開(kāi)始,麥當(dāng)勞中國(guó)將在北京10家餐廳分別試點(diǎn)測(cè)試“免吸管杯蓋”和不主動(dòng)提供吸管的方案,以鼓勵(lì)消費(fèi)者減少吸管使用。
而早在2007年,麥當(dāng)勞中國(guó)就率先提供紙制外賣袋,十年來(lái)累計(jì)減少超過(guò)20億個(gè)塑料袋。此外,所有餐廳還更換了麥旋風(fēng)塑料杯、調(diào)整了刀叉尺寸,以減少塑料的使用。
行動(dòng)三:100%使用國(guó)際森林認(rèn)證的原紙
2020年前,麥當(dāng)勞中國(guó)使用的紙制食品包裝,將100%來(lái)自于經(jīng)森林管理委員會(huì)(FSC)或森林認(rèn)證認(rèn)可計(jì)劃(PEFC)認(rèn)證的原紙,以支持可持續(xù)的森林管理。
麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鸨硎荆骸敖裉煨嫉木G色餐廳和綠色包裝的行動(dòng)計(jì)劃,是我們過(guò)去舉措的延續(xù),也是新的開(kāi)始。我們將通過(guò)麥當(dāng)勞的規(guī)模和影響力,與顧客、供應(yīng)商以及社會(huì)各界一起,不斷把世界變得更美好!”