中秋將至,在新修訂的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,記者近日探訪北京部分商超時(shí)注意到,市場(chǎng)上一些“套娃”式禮盒月餅等依然存在,而從包裝到尺寸,“大盒配小餅”現(xiàn)象也仍較為普遍,很多包裝價(jià)值超過月餅本身。 “套娃”式包裝玩出新花樣 網(wǎng)友感嘆:買包裝送月餅 記者注意到,上述新國(guó)標(biāo)對(duì)2009年版標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂,規(guī)定了包裝層數(shù)和包裝成本要求,以及相應(yīng)的計(jì)算、檢測(cè)和判定方法,比如食品中的糧食及其加工品不應(yīng)超過三層包裝,其他食品和化妝品不應(yīng)超過四層包裝。 新標(biāo)準(zhǔn)有利于引導(dǎo)綠色生產(chǎn)和消費(fèi),但實(shí)施上仍面臨挑戰(zhàn)。 中秋前夕,北京市民宋女士收到一份特別的月餅禮盒。與傳統(tǒng)月餅禮盒相比,這個(gè)盒子不僅表面看起來華麗,且體積更大重量更沉,可拆開一看,里面只有小小的六塊月餅。除月餅之外,盒子內(nèi)的空間很大,還附帶一些贈(zèng)品,包括玩偶、杯子等文化產(chǎn)品。 與外包裝相比,宋女士收到的月餅本身更像是贈(zèng)品。由于工作往來原因,這已是她本月收到的第四份月餅了,而前三個(gè)外包裝則更為復(fù)雜!按_實(shí)有創(chuàng)意,但扔了可惜,留著也沒用。”宋女士說到。 也有不少網(wǎng)友感嘆,買包裝,送月餅。過度包裝不僅拉高月餅價(jià)格,也造成資源浪費(fèi)。眼下,月餅快遞業(yè)務(wù)進(jìn)入高峰期,9月11日下午,北京市太平橋西里片區(qū)的一位快遞員小忠正在分發(fā)包裹,他告訴記者,這幾天見到最“浮夸”的一個(gè)月餅快遞是:一個(gè)類似方形大盒子里,分有上中下三層,每一層裝著三塊不同顏色、餡料的圓形月餅。不過,他直言:“客戶確認(rèn)取件后,就把一堆紙盒交給我,讓我?guī)蛶У綐窍吕啊!?/p> 也有消費(fèi)者接受采訪時(shí)說,買到的一個(gè)大尺寸月餅禮盒,里面僅有四塊迷你小月餅,月餅重量還不及包裝的一半,口味也很一般。 如今,在某電商平臺(tái)上,記者隨機(jī)仍可查詢到很多專門銷售月餅包裝盒的店鋪,一位店主向記者透露,幾十的普通月餅裝進(jìn)精裝禮盒,搖身一變,價(jià)格翻倍。 實(shí)地探訪 網(wǎng)紅“文創(chuàng)月餅”系過度包裝“重災(zāi)區(qū)” 造成商品過度包裝的原因有很多!皩(duì)于消費(fèi)者而言,外包裝體現(xiàn)送禮人的心意。而于商家而言,零售渠道趨向同質(zhì)化,為了迎合消費(fèi)者多樣化需求,就需要在規(guī)格上下功夫!敝袊(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向記者如此分析。 記者先是來到一家位于鬧市區(qū)中的北京某大型商超內(nèi),中秋愈近,節(jié)日經(jīng)濟(jì)逐漸升溫。記者剛一進(jìn)門,便看到一款豪華月餅禮盒被擺在一些節(jié)日禮品當(dāng)中,外包裝敞開,隨意消費(fèi)者”參觀”。這款禮盒雖只有六塊月餅卻包了四層包裝,從最外層的皮質(zhì)包裝盒,到中層的金屬盒和最內(nèi)層的紙袋,涉及多種材質(zhì),而月餅凈重也僅占總重量的40%。 最”浮夸”的是,最外面包裝中間還鑲嵌一條金色的龍頭繡畫,十分醒目,占據(jù)包裝的大部分空間。 除此之外,門口的促銷人員還十分熱情地向記者介紹:“買包裝的多好啊,送人有面子,現(xiàn)在這兩款三層包裝的賣得最好,經(jīng)典款,團(tuán)購(gòu)可多了!表樦黉N人員手指的方向,記者注意到,其中一款三層包裝的月餅禮盒,是時(shí)下某品牌的一盒典藏款月餅,共有10種不同餡料的月餅,其中的鮑魚酥皮月餅十分吸引眼球。 而另一款也是某暢銷類月餅品牌,售價(jià)378/盒,標(biāo)注為“正在熱賣”。翻開來看,四分之三的重量集中在月餅外包裝上,里外幾層不僅寫下不少中秋詩(shī)句,還配上了碩大的牡丹畫,而月餅僅占據(jù)很小的空間。 這是網(wǎng)紅“文創(chuàng)月餅”的一種形式,頗受年輕網(wǎng)民的喜愛,也是近年來月餅過度包裝的另一個(gè)“重災(zāi)區(qū)”。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在一些電商平臺(tái)上,不管是大的連鎖品牌,還是小的創(chuàng)意作坊,銷售的“文創(chuàng)月餅”大多是外包裝“重于”月餅,這是時(shí)下不少“文創(chuàng)月餅”的普遍現(xiàn)象。“有些產(chǎn)品加個(gè)有噱頭的精美包裝盒,利潤(rùn)空間很大,這也是市場(chǎng)需求導(dǎo)致的!敝斓づ钫劦。 專家:月餅禮品屬性不變過度包裝難杜絕 在中國(guó)企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長(zhǎng)柏文喜看來,只要月餅的禮品屬性不變,過度包裝很難徹底杜絕。從消費(fèi)心理角度來看,柏文喜認(rèn)為,禮品消費(fèi)確實(shí)存在這個(gè)特征,這也是行業(yè)和企業(yè)必須正視與引導(dǎo)的消費(fèi)心理問題,而月餅在很大程度上的禮品消費(fèi)功能,也是月餅過度包裝至今仍屢禁不止的重要原因。 “研究表明,我國(guó)包裝廢棄物約占城市生活垃圾的30%至40%,在這些包裝廢棄物中,大部分是過度包裝產(chǎn)生的!笔袌(chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司副司長(zhǎng)陳洪俊介紹說。 由此,月餅過度包裝帶來的危害不言自明。9月2日,為解決食品、化妝品過度包裝問題,市場(chǎng)監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)會(huì)同工業(yè)和信息化部等部門,組織相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和技術(shù)機(jī)構(gòu),對(duì)2009年版標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂,制定發(fā)布了新的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并將于2023年9月起實(shí)施。 此次出臺(tái)的“強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)”嚴(yán)格限定了包裝層數(shù)要求,北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院教授馬愛進(jìn)介紹:“標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)包裝層數(shù)的理解和計(jì)算非常明確,直接接觸食品和化妝品內(nèi)裝物的包裝層就為第一層。從第一層開始,一直到最外層銷售包裝一共幾層,即為包裝的層次。以茶葉包裝為例,與茶葉直接接觸的金屬或者塑料包裝即為第一層,以此向外數(shù)有幾層包裝,就是包裝的層數(shù)! 實(shí)際上,與往年相比,今年月餅過度包裝的問題稍有好轉(zhuǎn),但問題依然存在,在監(jiān)管新規(guī)與消費(fèi)新風(fēng)尚的倡導(dǎo)下,這個(gè)問題有望逐步解決。 朱丹蓬稱:“其實(shí)在2012年國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了關(guān)于過度包裝的一些規(guī)定,國(guó)家在監(jiān)管、監(jiān)察、監(jiān)督方面一直在強(qiáng)化,過度包裝現(xiàn)象有一些好轉(zhuǎn),但很多企業(yè)仍存在僥幸心理,以為不一定查到自己,就在包裝層數(shù)、體積設(shè)計(jì)上,與條例規(guī)定玩數(shù)字游戲!薄靶聵(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,過度包裝則有望改善。”他說到。 業(yè)內(nèi)人士進(jìn)一步指出,環(huán)保的包裝,是食品與化妝品包裝發(fā)展的必然趨勢(shì)。值得一提的是,新標(biāo)準(zhǔn)將于2023年9月1日正式實(shí)施,為企業(yè)和市場(chǎng)設(shè)置了兩年過渡期。 對(duì)于如何讓新標(biāo)準(zhǔn)更好地實(shí)施,市場(chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司副司長(zhǎng)此前在發(fā)布會(huì)上透露,將會(huì)同有關(guān)部門組織開展標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)活動(dòng),為依法依標(biāo)監(jiān)管做好技術(shù)儲(chǔ)備。同時(shí),營(yíng)造良好的綠色消費(fèi)輿論環(huán)境,提高消費(fèi)者對(duì)限制商品過度包裝標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知。 官方提示 消費(fèi)者如何快速判斷是否存在過度包裝 在購(gòu)買食品及化妝品類商品時(shí),消費(fèi)者如何快速判斷是否存在過度包裝? 市場(chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司副司長(zhǎng)魏宏介紹,消費(fèi)者一般可以通過“一看、二問、三算”,簡(jiǎn)單判斷商品是否屬于過度包裝。 “一看”,就是要看商品的外包裝是否為豪華包裝,包裝材料是否屬于昂貴的材質(zhì)。 “二問”,就是在不拆開包裝的情況下,問清包裝層數(shù),判斷糧食及其加工品的包裝是否超過了三層,其他類食品及化妝品包裝是否超過了四層。 “三算”,就是要測(cè)量或估算外包裝的體積,并與允許的最大外包裝體積進(jìn)行對(duì)比,看是否超標(biāo)。 以上三個(gè)方面,只要一個(gè)不符合要求,就可以初步判定為不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。從綠色環(huán)保的角度,我們建議消費(fèi)者要避免選購(gòu)過度包裝的商品。
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