每逢中秋,月餅界總會卷起一場“掰頭”大戰(zhàn),一些商家為了爭C位,可謂是使出了十八般武藝花樣制作,讓一眾吃餅群眾紛紛來圍觀曬照。 不少月餅上市前,一些商家甚至在包裝盒上大做文章,讓月餅包裝穿上了豪華“馬甲”,這可讓消費者被“盒比餅貴”的價格體系擊碎價值觀。 不過,這種情況即將成為歷史。為推動月餅“瘦身”,國家市場監(jiān)督管理總局制定發(fā)布了——《限制食品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單,對食品包裝做出嚴(yán)格規(guī)定。該規(guī)定將于今年8月15日實施。 新國標(biāo)即將實施,其對月餅、粽子的包裝作出了哪些規(guī)定? 減少包裝層數(shù) 將月餅和粽子的包裝層數(shù)從最多不超過四層減少為最多不超過三層。 壓縮包裝空隙 必要空間系數(shù)是包裝空隙的核心指標(biāo),反映了包裝緊湊程度,數(shù)值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7,相當(dāng)于包裝體積縮減了42%;將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5,相當(dāng)于包裝體積縮減了58%。 降低包裝成本 對于銷售價格在100元以上的月餅和粽子,將包裝成本占銷售價格的比例從20%調(diào)減為15%;對于銷售價格100元以下的月餅和粽子,包裝成本占比保持20%不變;同時要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。 嚴(yán)格混裝要求 規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝,粽子不應(yīng)與超過其價格的其他產(chǎn)品混裝。 消費提示如下: 在去商超購買粽子或月餅時,可通過“一看、二問、三算”來判斷商品是否過度包裝 一看 看商品的外包裝是否屬于豪華包裝,包裝的材質(zhì)是否屬于昂貴的材質(zhì)。 二問 在不打開內(nèi)裝物的前提下,問清楚包裝的層數(shù),簡單來講就是日常的糧食及糧食加工品包裝層數(shù)不能超過三層,其他的食品和化妝品不能超過四層。 三算 通過簡單測算或估算外包裝體積,和標(biāo)準(zhǔn)中允許的最大外包裝體積進行比對。
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