中秋將至,今年的月餅市場與往年相比卻大不相同。不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),月餅包裝普遍“瘦身”,過去奢華繁復(fù)的外觀沒有了,取而代之的是精致簡約的包裝。 在今年8月15日正式實(shí)施的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》新國標(biāo)背景下,不少月餅包裝盒生產(chǎn)企業(yè)也主動(dòng)求變,不再只依托月餅生產(chǎn)企業(yè)銷售,而是將生意瞄準(zhǔn)了個(gè)人和中小企業(yè)定制用戶,各類有創(chuàng)意的月餅盒在電商平臺正受到越來越多消費(fèi)者的青睞。未來,月餅包裝將如何重新定位?過度包裝的問題能否得到徹底解決? 記者在各大電商平臺發(fā)現(xiàn),各類單獨(dú)售賣的月餅盒正通過創(chuàng)意贏得銷量,與此前各家月餅禮盒強(qiáng)調(diào)材料、主打奢華不同,如今網(wǎng)售的月餅包裝盒中,最受歡迎的是典雅的國風(fēng)款包裝、環(huán)保的可再利用包裝以及各種翻蓋創(chuàng)意包裝,部分產(chǎn)品月銷量超過了兩萬件。 某月餅盒生產(chǎn)廠家告訴記者,不僅是月餅盒的款式不斷創(chuàng)新,月餅盒的生產(chǎn)銷售模式也在發(fā)生變化。月餅盒生產(chǎn)廠家說:“我們主要是做月餅盒的生產(chǎn)廠家,各種月餅盒都有。有翻蓋的,帶磁吸的,(成本)主要在20上下。” 今年8月15日,國家市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單正式實(shí)施。廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬分析,新國標(biāo)的出臺,讓包裝盒產(chǎn)品不再與食品領(lǐng)域嚴(yán)格對應(yīng),而是通過拓展其創(chuàng)意屬性,去吸引不同的消費(fèi)群體!靶聡鴺(biāo)之后,月餅盒整體的應(yīng)用場景受到進(jìn)一步限制。其實(shí)有很多有創(chuàng)意的月餅盒,本身就是創(chuàng)意類產(chǎn)品,比如月餅盒這一塊其實(shí)跟很多首飾盒、收藏盒都是可以重疊的,所以有很多商家(正在)去改變(目標(biāo))消費(fèi)群體! 而在線下市場,絕大多數(shù)傳統(tǒng)月餅盒也已經(jīng)告別了“過度包裝”。早在今年6月,國家發(fā)改委等四部門就發(fā)布了《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》,要求對單價(jià)超過500的盒裝月餅實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。 記者近日走訪多家超市發(fā)現(xiàn),月餅包裝盒普遍“瘦身”已經(jīng)成為今年線下月餅銷售市場的一大亮點(diǎn)。 消費(fèi)者:我一般不買那種比較復(fù)雜的類型。 消費(fèi)者:一定是選擇節(jié)儉的,直接買就好了,盒子又不能吃。 山西太原某超市的一位月餅銷售經(jīng)理介紹,包裝材料簡約、沒有組合銷售,正讓消費(fèi)者重新將目光鎖定月餅品質(zhì)本身!拔覀兓旧纤邪b材料都以簡單的紙盒類型為主,沒有特別貴重的材料包裝了。這是第一層,下面的這一層都是各種不同的口味,而且它里面售賣的也只有月餅,不會有組合銷售的情況出現(xiàn)! 北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局近日也就月餅禮盒等過度包裝問題,對轄區(qū)內(nèi)超市、酒店等經(jīng)營主體開展檢查工作。朝陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員趙梓伶向中國之聲記者介紹,新國標(biāo)對包裝成本在總售價(jià)中的占比、包裝空隙比例以及包裝層數(shù)等都有嚴(yán)格要求,“盒子大,月餅少”“拆月餅盒像拆套娃”等現(xiàn)象正在逐漸成為歷史。 趙梓伶說:“針對售價(jià)在100以上的月餅包裝成本不能超過售價(jià)的15%。以前塑封一層,紙盒一層,可能再帶一層抽屜或者托盤,托盤上再附上一層膜,膜再包裝一下,大紙盒外頭可能再來一層,都是比較花里胡哨的那種。(常規(guī)來講)月餅外面包裝是先放在一個(gè)小托盤里,然后一層塑封,這一層按照舊規(guī)算第0層,就是初始包裝,但是在新規(guī)里它就被算作了第1層,就相當(dāng)于新規(guī)和舊規(guī)的要求都是說不超過三層包裝,但是實(shí)際來講其實(shí)新規(guī)比舊規(guī)減少了一層! 趙梓伶告訴記者,按照規(guī)定,在2022年8月15日之前,也就是新國標(biāo)實(shí)施日期前生產(chǎn)的月餅可銷售至其保質(zhì)期結(jié)束,如果包裝超標(biāo)也不予處罰。但她在執(zhí)法調(diào)查中發(fā)現(xiàn),即便是生產(chǎn)日期在8月15日之前的產(chǎn)品,酒店、商超也都已經(jīng)提前完成了月餅包裝的“瘦身”。 清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授劉建國介紹,過度包裝之所以治理難,存在多方面的現(xiàn)實(shí)原因。“第一,覆蓋面很廣,從食品、化妝品、飲料到禮品,還有現(xiàn)在的快遞外賣,其實(shí)都涉及過度包裝的問題,消費(fèi)量很大;(其次)鏈條非常長,從生產(chǎn)到流通、從使用到廢棄,整個(gè)鏈條很長;(以及)責(zé)任主體很多,有生產(chǎn)商、銷售商、消費(fèi)者,還有回收從業(yè)者,也包括負(fù)責(zé)監(jiān)管的政府,所以治理起來就比較有難度! 不僅是在生產(chǎn)端和銷售端嚴(yán)控,“過度包裝”問題的解決還需要大眾環(huán)保意識的提高和消費(fèi)理念的升級。中國法學(xué)會消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會副秘書長陳音江表示:“今年限制月餅包裝確實(shí)起到了一個(gè)明顯的作用,但不能只是趁著新規(guī)實(shí)施和今年的中秋節(jié),一陣風(fēng)就過去。限制(過度)包裝的做法要形成常態(tài)化,監(jiān)管部門、相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、電商平臺,需要共同、持續(xù)地關(guān)注,限制(過度)包裝才能得到徹底有效解決!
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