近日,從廣州市人民政府網(wǎng)站獲悉,廣州市市場監(jiān)督管理局公布了2019年廣州市食品用紙制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果。信息顯示,廣州市市場監(jiān)督管理局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域食品用紙制品產(chǎn)品質(zhì)量進行了監(jiān)督抽查,共抽查了14家企業(yè)生產(chǎn)的15批次產(chǎn)品,經(jīng)檢驗,發(fā)現(xiàn)有1批次產(chǎn)品不符合標準要求。
本次抽查依據(jù)GB 4806.7-2016 食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品、GB 4806.8-2016 食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品、GB 4789.15-2016 食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗霉菌和酵母計數(shù)、GB 14934-2016 食品安全國家標準 消毒餐(飲)具、GB 31604.1-2015 食品安全國家標準食品接觸材料及制品遷移試驗通則、GB 31604.2-2016 食品安全國家標準食品接觸材料及制品高錳酸鉀消耗量的測定、GB 31604.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 脫色試驗、GB 31604.8-2016 食品安全國家標準食品接觸材料及制品總遷移量的測定、GB 31604.9-2016 食品安全國家標準食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定、GB 31604.34-2016 食品安全國家標準食品接觸材料及制品鉛的測定和遷移量的測定、GB 31604.38-2016 食品安全國家標準食品接觸材料及制品砷的測定和遷移量的測定、GB 31604.47-2016 食品安全國家標準食品接觸材料及制品紙、紙板及紙制品中熒光增白劑的測定、GB 31604.48-2016 食品安全國家標準食品接觸材料及制品甲醛遷移量的測定等標準,對食品用紙制品產(chǎn)品的大腸桿菌、感官要求、高錳酸鉀消耗量、甲醛、霉菌、鉛(Pb)、沙門氏菌、砷(As)、熒光性物質(zhì)波長254nm和365nm、重金屬(以Pb計)、總遷移量等項目進行檢驗。
本次檢驗的15批次樣品,經(jīng)檢驗發(fā)現(xiàn)有1批次產(chǎn)品不符合標準要求。不合格項目為高錳酸鉀消耗量。食品接觸材料中油墨、顏料、增塑劑、粘合劑及其他添加劑的遷出等都能導(dǎo)致高錳酸鉀消耗量超標。如果高錳酸鉀消耗量不合格,這些有害物質(zhì)就容易遷出到食品中,進而對人體健康造成危害。